ČT2

Kvarteto

19. 5.18:55 → 19:20
ST

Jaké jsou gurmánské speciality různých krajů u nás i u sousedů? Klasickým příkladem z Moravy jsou tvarůžky. Neboli syrečky. Obvykle se jim říká olomoucké, ale vyráběly a vyrábějí se především v Lošticích. Tam budeme ochutnávat dobroty v tvarůžkové cukrárně. Není třeba se lekat, jde o opravdový unikát. Szeged je zase považován za hlavní město koření, které neodmyslitelně patří k maďarské kuchyni. Ano, vypravíme se za paprikou. A na samém východě Slovenska zase poznáme kulinářská tajemství v okolí města Snina.