Lege kommt auf den Geschmack

Für den beliebten Geschmackstüftler und Food-Experten Sebastian Lege geht es heute um Pasta. Der beliebteste Klassiker in Sachen Sauce ist, laut Leges eigener Umfrage mit 1.000 Befragten, die Bolognese. Leges Bolo soll besser sein als bei Mama: Das klingt nahezu aussichtslos. Aber Sebastian ist ehrgeizig und zu allem bereit. Der Tüftler verlässt die gewohnten Geschmackspfade und geht für den besten Geschmack ungewöhnliche neue Wege.