Nejlepší americký pekař IV (7)
10. 7.23:35 → 00:20
Jihozápad. Pekaři musejí být kreativní při přípravě baskického dortu z Nevady s použitím chilli papriček. Poté zkombinují státní sušenky Nového Mexika, biscochitos a flan (pečený pudink) do originálního dezertu.