Nejlepší americký pekař IV (7)
17. 4.13:50 → 14:30
Jihozápad. Pekaři musejí být kreativní při přípravě baskického dortu z Nevady s použitím chilli papriček. Poté zkombinují státní sušenky Nového Mexika, biscochitos a flan (pečený pudink) do originálního dezertu.