Objevování chutí s Gordonem Ramsaym

V domově fjordů, mrazu a krvežíznivých Vikingů bude Gordon Ramsay hledat další kulinářskou inspiraci pro své podnikání. Za dobrodružstvím vyrazí do Norska na malý ostrov u Bergenu. Nápomocný mu bude Kristofer Haatuft, poněkud nekonvenční šéfkuchař a výrazná osobnost norské kulinářské scény. Zaměřuje se na čerstvé mořské speciality a dodává moderní šmrnc severské kuchyni. Často tak čerpá z tradiční kuchyně, kterou tvoří uzené, solené, sušené a kvašené vikinské pokrmy. Britského šéfkuchaře opět čeká celá řada nevšedních zážitků. Potopí se do mrazivých vod fjordů, na skútru vyrazí za obrovským st... Číst dále