Objevování chutí s Gordonem Ramsaym

Šéfkuchař Gordon Ramsay se vydává do odlehlých koutů Nového Zélandu, aby odhalil tajemství tradiční maorské kuchyně. Ta je velmi složitá, protože se v ní dodržuje celá řada zvyklostí. Nejde jen o to, něco vypěstovat a zpracovat. Existují nejrůznější tradice, které jsou s jídlem neodmyslitelně spjaté. Na poznávání maorské kuchyně nebude ale britský šéfkuchař sám. Pomáhat mu bude populární novozélandská šéfkuchařka Monique Fisová, která maorské kuchyni razí průkopnickou cestu na světové mapy. Jejím cílem je spojit kuchyni svých předků s moderním světem vybraného kulinářství. Gordon Ramsay se tak... Číst dále