Perník nejen pardubický

I prosté věci se mohou stát těmi nejcennějšími. Z medu, mouky, cukru, mandlí, ořechů a koření vzniká skutečný zázrak kulinářského umění – perník... Poznejte středoevropské perníkářské tradice. Rakouský dokument nám umožní nahlédnout do kuchyní rakouských, polských, maďarských a samozřejmě i českých pekařů a také do dílen uměleckých řezbářů, v jejichž rukou vznikají působivé formy pro pečení ozdobných perníků. Ať už si na něm chcete pochutnat, darovat jej z lásky či si jím vyzdobit byt, vězte, že svou vůní vycházející z typických směsí koření a medu navodí krásnou atmosféru během Vánoc i po zby... Číst dále

Režie: Anita Lackenberger

Uvidíte v TV

27. 12.12:00 Perník nejen pardubický

27. 12.

Pátek

12:00

Perník nejen pardubický

ČT2