Pivní putování (4/12)

Dvanáctidílný dokumentární seriál o putování za českým národním nápojem z pera a úst znalce piva, jeho historie i kulturních souvislostí, MUDr. Zdeňka Susy, který spolu se zpěvákem Matějem Ruppertem navštěvuje řadu zajímavých pivovarů v Čechách, na Moravě i ve Slezsku. Navštívíme pivovary Klášter, Svijany, Malý Rohozec a Podkováň. Z pivovarské technologie prozkoumáme varnu a její čtyři nádoby, které mají tradiční jména odvozená od jejich funkce. Vysvětlíme si, jak vaření piva zvládají malé pivovary, které mívají nádoby jen dvě. Z významných osobností připomeneme Václava Budovce z Budova, pána ... Číst dále

Režie: P. Krejčí