Pivní republika

Vaření piva. Krok za krokem vám ukážeme, jak se náš štáb pod odborným vedením pokusí uvařit vlastní ležák. Jednodenní kurz vaření piva jsme navštívili za vás. V Čechách je víc než čtyři sta pivovarů. Pivovarník a novinář, David Binar, je pro vás objíždí, ochutnává, nasává jejich poetiku a věnuje se všem možným tématům, která se kolem piva točí. Odhaluje historii i současnost českého piva. Zachycuje problémy i radosti sládků a těžkosti jejich řemesla.