Postřehy odjinud

Očima Jaroslava Skalického se podíváme do Španělska, které je nejen nejteplejší, ale také nejsušší evropskou zemí. Španělé tedy dobře znají skutečnou hodnotu vody a cení si jí tak, že jí dokonce stavějí sochy. Největší problémy s vodou mají v jižní Andalusii, kde jen díky vodě ze sedmi velkých zavlažovacích kanálů dosahují farmáři bohaté úrody. Všichni farmáři jsou povinni dodržovat stanovená pravidla a kdo je poruší, je hnán před soud. A ne před soud ledajaký. Přímo před Vodní tribunál, který se nepřetržitě schází před valencijskou katedrálou již celé jedno tisíciletí.