Postřehy odjinud

Pěstování vinné révy má na Jadranském pobřeží a ostrovech tisíciletou tradici. Vedle odrůd rozšířených po celém světě tady najdete i vína původní. Z bílých je to například Grk, který roste jen na Korčule. Pošipem se zase chlubí poloostrov Pelješac a Vugavou ostrov Vis. Na ostrově Krk se zase daří Žlahtině. Z červených je známý Babič od Šibeniku, mezinárodní věhlas už získaly Dingač a Plavac Mali z Pelješacu. Nejrozmanitější druhy révy rostou na ostrově Hvar. Vinaři samozřejmě popíjejí víno. Pijí ho jako vodu, na žízeň, proto ho ředí. Bílému smíchanému s minerálkou říkají gemišt, červené s obyč... Číst dále