Postřehy odjinud

Proslulou baziliku v Mariazell obdivují miliony lidí na celém světě. Setkávají se tu věřící, turisté, milovníci nádherné horské krajiny. Je to dnes i kulturní centrum - místo kongresů evropského významu. Meziročně sem přichází až půl milionu poutníků. Ovšem tohle městečko vysoko v horách není jen poutním místem, je také centrem tradiční štýrské kuchyně. Už šestá generace rodiny Pirker peče, zdobí a úspěšně prodává perníčky turistům, znalcům a vyznavačům kvality. Snad nejvíce střeženým dědictvím jsou staré, původní recepty. A v tomto duchu pokračují dodnes...