Postřehy odjinud

Kdo někdy projížděl Rakouskem nebo ho navštívil, tak si musel všimnout, jak jsou Rakušané hrdí na své tradice a dějiny, na ty dobré pochopitelně. Snad v žádné jiné zemi nepřikládají takový význam regionálním potravinám jako v Rakousku. Každý ví, co jí a co pije. Není to žádný gastronomický nacionalismus, je to spíš spjatost se zemí, ve které Rakušané žijí. A že dokáží ocenit to, co jim jejich země dává...