ČT2

Potrava duše & těla (14/20)

23. 10.11:45 → 12:10Francie
ST

Od Courbeta po Maneta bychom napočítali mnoho umělců, kteří se inspirovali malým přístavem Honfleur v Normandii. A přesto se místní šéfkuchař Alexandre Bourdas rozhodl vzdát hold jinému tématu: palačinkám a holandskému mistru šestnáctého století Pieterovi Aertensenovi. To byl první umělec, který proslavil malířský žánr zátiší. Šéf restaurace SaQuaNa se rozhodl vzdát hold palačince v rozmanitých podobách a tvarech.