Potrava duše & těla II (3/11)

V srdci kraje Champagne, nedaleko Remeše, se nachází léno gastronomie. Arnaud Lallement, nositel tří michelinských hvězd, se inspiroval jedním z nejproslulejších uměleckých skvostů středověku: iluminací představující banket vévody z Berry.