Putování za vínem

Historie vinohradnictví v Austrálii začíná hned s počátky osidlování kontinentu. Spolu s prvními bílými obyvateli Austrálie, trestanci vypovězenými z Anglie, přivezl kapitán Arthur Phillip také výhonky révy. Kamkoliv pak přicházeli noví osadníci, snažili se zakládat vinohrady. Vlny přistěhovalců z různých částí Evropy měly zásadní vliv na kulturu v dané oblasti. Často si samozřejmě noví osadníci přinášeli révu z domoviny. Původ imigrantů, jejich zvyky, kultura, typická kuchyně a samozřejmě způsoby výroby vína jsou v určitých oblastech patrné dodnes.

Režie: J. Hykl