Putování za vínem

V dalším dílu putování po jihoafrických vinařských destinacích se dostaneme do vzdálenějšího okolí Kapského města. Tradici pěstování vína na dosah mysu Dobré naděje založili dvě větve kolonizátorů – francouzští hugenoti, jež se usadili v okolí dnešního vinařského centra Franschhoek, a Holanďané. Franschhoek malebně usazený mezi svahy horských masívů je dnes kulinářským centrem Jihoafrické republiky a bohatě využívá svůj turistický potenciál. Rozhodně i díky kvalitě zdejší produkce, které dominují odrůdy Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinotage a Merlot. Přetrvávající holandskou tradici nejlépe do... Číst dále

Režie: J. Hykl