Reza – thajský princ koření (6)

Divná i krásná pobřežní kuchyně Thajska. Na jihu tíhne kuchyně k tomu být těžkou, bohatou, ostrou, intenzivní a velmi kořeněnou a pálivou. Reza Mahammad zjišťuje, jak se používá koření, aby vytvořilo jídla podobná indické kuchyni.