S gurmánem na cestách II: Brooklyn

V závěrečném dílu Gurmána se Tony Bourdain vydá jen kousek od svého bydliště v New Yorku. A tuto jeho část prozkoumá opravdu důkladně. V Brooklynu žije mnoho národností z celého světa. V karibsko-indické restauraci ochutnáme hovězí oháňku, skopové kari a také Mořský mech. Ve starobylém baru z roku 1890 jako by se zastavil čas. V italské restauraci zažijeme obrovské porce nejrůznějších mořských plodů. Zavítáme na střešní farmu, kde si pěstují zeleninu a chovají tu i včely. S místními rybáři vyjede Tony na moře, které mu dopřeje pěkný úlovek. S přítelem Zamirem pak navštíví restauraci v typicky ... Číst dále