S gurmánem na cestách II: Lisabon
7. 6.13:15 → 13:55Spojené státy
ST
Hlavní město Portugalska je srdcem jedné z kdysi nejbohatších říší, proslulé mořeplavci a objeviteli. Místní lahůdkou jsou nejrůznější plody moře doplněné poctivým steakem, ale Tony si pochutná i na národním pokrmu bacalhau ze sušené tresky. Na obyvatele dopadají následky hospodářské krize, takže opulentní hostinu si nemohou dovolit každý den. Tony nás seznámí s typickým hudebním stylem fado, který je odrazem portugalského sklonu k nostalgii, melancholii a vzpomínkám na minulost. S rybáři se vydá na lov chobotnic, je to těžká práce a výkupní ceny jsou nízké. Místní rybolov i zemědělství trpí e...