Sekáček XI (12)

S yuzu nikdy nevíte. Hodí se šťáva z yuzu k jeseterovi? To je jedna z věcí, které soutěžící v prvním kole musejí čelit. Zpochybněna je vzpomínka jednoho z kuchařů, co se záhadnou ingrediencí dělal, když se dostane před porotu.