Svět na talíři (10/10)

Designér Petr přijel do Rwandy na dovolenou a už tu zůstal. Vymyslel a vede projekt zaměřený na podporu postižených lidí, kteří vyrábějí tradiční koše s evropským designem. Cestu začneme v hlavním městě Kigali, kde už takřka není poznat, že se tu prohnala krvavá občanská válka. Dnes je Kigali rušným městem, kde Tutsiové a Hutuové žijí vedle sebe v klidu. Uvaříme si tu chilli na rwandský způsob, zajdeme na tilápii grilovanou na dřevě, v druhém největším městě Muhanga ochutnáme brochette, jednoduché, ale výtečné masové špízy. A nemůžeme minout ani proslulé čajové plantáže, kde se čaj pěstuje na ... Číst dále