Teorie chuti (7)

Dokument Pol. (2017). Teo Vafidis, řecký cestovatel a šéfkuchař, nás provede nejkrásnějšími místy současného Řecka. Dnes se podíváme do Teova domovského města Serres, kde se potká s přáteli, které již dlouho neviděl. Zjistíme, jak se připravuje těsto filo, ugrilujeme nejlepší špízy souvlaki a vyrobíme tradiční řeckou židli. Teova maminka také uvaří jeho nejoblíbenější jídlo z dětství – plněné vinné listy. (26 min)

T. Vafidis

Režie: M. Kowalczyk