Toulky Českem budoucnosti II

V dalším dílu Toulek Českem budoucnosti vyrazíme za pěstiteli. Iveta s Josefem vás zavedou do areálu, kde rostliny nepěstují na poli v hlíně, ale pod umělým světlem v hale a optimální prostředí jim pomáhají vytvářet ryby. Jde totiž o aquaponickou farmu. Vezmeme vás také do rajčatového ráje, přesněji do Ráječku. Tak se totiž jmenuje rodinná firma v Brně, kde nám ukáží, že proti škůdcům ve skleníku se dá bojovat i bez chemie, s přispěním tzv. hodného hmyzu. A připomeneme si i naše zelené zlato, žatecký chmel, konkrétně poloraný červeňák, o jehož dnešní podobu i chuť se zasloužil šlechtitel Karel... Číst dále

v něm prim