Vařte jako šéf!

Úprava masa. Zdeněk Pohlreich a jeho škola vaření. Kuchařská show! Zajímají vás informace o základech řemesla, surovinách a správné technice vaření? Sledujte čtvrtý díl na téma „úprava masa“ a inspirujte se praktickými radami, které pozdvihnou vaše kuchařské schopnosti (35 min)