Vůně albánské kuchyně s Miroslavem Donutilem (6/7)

Navštívíme farmu pod Ardenicou, kde ochutnáme žabí stehýnka. Ve městě Berat nás pohostí kůzlečím masem, beratským stejkem a jinými pochutinami. V Ďirokastře si projdeme místa, kde se narodil diktátor Enver Hodža, ale také známý spisovatel Ismail Kadare. O tom, že je pro Ďirokastru kámen důležitější než beton, nás přesvědčí místní kameník. Své dílo nám představí malíř Stavro Castis. Ochutnáme sýry ze sýrárny pana Izeta Bejka a na závěr si poslechneme iso-polyfonní zpěvy.