ČT1

Vůně krétské kuchyně s Miroslavem Donutilem (4/9)

29. 1.18:25 → 18:55
ST

Soutěska sv. Antonína, karob a taverna na vrcholu hory. Kulinářsko-kulturní cestopis po největším řeckém ostrově. Kamera A. Chundela. Režie G. Agathonikiadis Soutěska sv. Antonína se zařezává do vysokého kopce a na jejím dně teče potůček. Idyla. Nad potokem je jeskyně, v níž už za pohanských dob uctívali boha Pana. Dnes je svatyně zasvěcena sv. Antonínovi. Lidé z širokého okolí sem přicházejí uložit do skalních štěrbin svá přání a modlitby. Ale je tady taky taverna, ve které Mirkovi připraví několik jednoduchých pomazánek. Pak se podíváme do továrny na zpracování karobu, kterému ještě naše bab...

Režie: G. Agathonikiadis