Wer kocht das Beste für die Gäste? (3)

Das Duell der Silberrücken: Frank Rosin fordert den Urvater des deutschen Kochfernsehens Johann Lafer zum Duell heraus. Das Motto: Azubis. Im ersten Gang müssen Lafer und Rosin plus ihre Hilfsköche die Gäste mit einer "Suppen Sinfonie" überzeugen. In den darauffolgenden Themengängen muss "Land und Meer" sowie "Im Osten geht die Sonne auf" verkocht werden. Wer überzeugt die härteste Jury des deutschen Kochfernsehens? Wer kocht das Beste für die Gäste?