ZEME PÁN

Plačete pri krájaní cibule? Vraj ju pred tým stačí ochladiť pol hodinu v chladničke a slziť viac nebudete. Za slzenie môže zlúčenina síry, ktorá sa v cibuli vyvinula ako obranný mechanizmus. To nič nemení na fakte, že cibuľa obsahuje veľa vitamínu C a minerálnych látok. Znižuje krvný tlak a riziko vzniku rakoviny hrubého čreva. V starom Grécku dokonca atléti verili, že im znásobí silu, keď ju budú jesť. Egyptskí faraóni ju uctievali a spomína sa aj v Biblii v knihe Exodus.