Kluci v akci

Čerstvá zelenina producenta Hanka Mochov a cvrčovický žitný chléb patří mezi vítězné produkty nám už známého projektu podporujícího regionální výrobce, pěstitele a hospodáře. Vaření se odehraje na nádvoří půvabného zámku Veltrusy, o němž se v pořadu dozvíme nejednu zajímavost. Populární salátové misky naplní křupavá zelenina připravená za studena i za tepla. První bude mistička s opečenou dýní hokaido, žlutou a zelenou cuketou, hráškem a balkánským sýrem. Druhá předkrmová mistička nabídne výtečnou polabskou zeleninu s pikantním cibulovým salátem a sardinkou. Reuben toust z žitného chleba v sob... Číst dále