Spektrum

Džimyho australské kulinářské dobrodružství (3)

30. 8.18:00 → 18:252015

Dokument (2015). Jimmy Doherty, původně chovatel vepřů, není divákům televizní stanice Spektrum neznámý. V tomto seriálu spojuje Jimmy svou lásku k jídlu s cestovatelskou vášní. Objevuje divoce rostoucí australskou flóru a pokrmy nejmenšího kontinentu, ukáže nám, jak ovlivnily Austrálii chutě evropských kolonizátorů a jak se evropský duch, evropská věda a vůbec myšlení podepsaly na dnešní australské kuchyni. Jimmy procestuje celý světadíl a jeho výlety budou samozřejmě zpestřeny hromadou nevšedních dobrodružství; čeká nás hon na krokodýly, usměrňování stád ženoucího se skotu, lov raků, včelařs...