I Gordon Ramsay se nechá poučit (3)

Gordonovy znalosti týkající se indické kuchyně se dlouho omezovaly na bezmeznou lásku ke karí. Ale protože víme, jaký je Ramsay maximalista a jak rád vstřebává nové gastronomické poznatky, neudiví nás, že se za obdivuhodně pestrou a zajímavou indickou kuchyní vydal osobně. Daleko od světa luxusních restaurantů, na který byl zvyklý, a jemu notoricky známých forem kulinářského umění teď mezi prostými lidmi objevuje tajemství indických jídel, děděná z generace na generaci. Během této cesty si Gordon osvojil přípravu mnoha specialit, od těch známějších až po velmi exotické pokrmy, které jsou vlast... Číst dále