Příběh hořických trubiček

Vyhledat na Seznam.cz

Pověst vypráví, že historie proslulých hořických trubiček začíná v roce 1812, kdy se ustupující trosky Napoleonovy armády dostaly až do východních Čech. Mnoho vojáků tehdy zabloudilo do Hořic a jeden z nich prozradil přívětivé hostitelce recept na oblíbenou pochoutku svého císaře. Od té doby se trubičky staly nezbytným doplňkem každé sváteční tabule nejen v Hořicích. Světovou proslulost trubičkám zajistil koncem devatenáctého století podnikatel Karel Kofránek, který výrobu technicky zdokonalil a začal je díky nápadité reklamě vyvážet do řady zemí světa. Když v době socialismu hrozilo "znárodnění" hořického pokladu, postavili se zdejší výrobci na odpor a po generace děděné recepty odmítli vydat...

Režie:H. Kofránková

1996, skryté titulky

Doporučujeme