Kluci v akci
Legendární francouzský kuchař Paul Bocuse vyrostl v rodině restauratéra, kde se tradice pohostinství odvíjela od 17. století. On sám s vařením začínal v útlém věku, v šestnácti letech jako učeň v lyonské restauraci. Vypracoval se tak vysoko, že po dobu jedenapadesáti let za sebou byla jeho restaurace oceněna třemi michelinskými hvězdami. Jeho umění ovlivňuje profesionální kuchaře dodnes. Z kuchařského repertoáru vybrali Filip s Ondřejem pošírované vejce s omáčkou beaujolais, francouzské kuřátko fricassée se smržovou omáčkou a obrácený jablečný koláč.
Režie:l. M. Froyda
2016, skryté titulky
Reklama
Uvidíte v TV
Doporučujeme
Reklama