Draci v hrnci
Maxík a jeho dračí kamarádi se tentokrát pustí do pečení chleba, který křupe, a přitom nemá kůrku. Jmenuje se knäckebrot a začali ho péct před mnoha lety ve Švédsku, kde mu také kdysi říkali chléb chudých. K jeho přípravě totiž stačí jen žito, droždí, sůl a voda. Chleba křupal, protože se v peci musel co nejvíce vysušit, aby vydržel pořádně dlouho. Pekl se totiž jen dvakrát do roka. A protože takový křupavý a vysušený chleba skoro nikdy neplesnivěl, brávali si ho na své cesty i námořníci. Dnes si křupavé trvanlivé chleby nejrůznějších chutí můžeme koupit v obchodě, ale také si je upéct doma, stejně jako Maxík.
skryté titulky
Reklama
Uvidíte v TV
Doporučujeme
Reklama