S gurmánem na cestách: Kalifornská poušť
Dnešním průvodcem Tonyho bude zdejší rodák, muzikant Josh Homme, který se svými přáteli nahraje hudbu k tomuto dílu Gurmána. Inspiraci berou z místního prostředí: zvuky pouště, mlácení dveří, hvízdání větru – to vše se podepisuje na výsledném díle. Nejprve si však dopřejí kouřem nasáklý steak v nefalšované pouštní hospodě a poté navštíví i bizarní bleší trh. V horách Mohavské pouště se nachází tajemná stavba Integratron. Je to jakýsi dřevěný dóm, který měl umožňovat komunikaci s mimozemšťany. Tony s Joshem si tu dopřejí seanci zvanou „zvuková koupel“. V nížinách jsou vinice, kde díky specifickému podnebí dozrávají hrozny nejdříve v celé zemi. Zaměstnanci zde zrovna připravují salsu v barvách mexické vlajky. V Palm Springs pak není možné vynechat letitý podnik U Lorda Fletchera, jehož specialitou je vysoký roštěnec. Ve studiu se dokončuje nahrávka, do níž Tony přispěje překvapivým sólovým výstupem. Pak už se jen těší na cenu Grammy. Třeba ne marně...
USA, skryté titulky
