Daniela (8)
Daniela Hernandez se narodila v Mexiku. Její otec je uznávaný mexický básník a spisovatel, ale v Daniele se stejně silně projevují i maďarské kořeny zděděné po mamince. Ve světě se proslavila jako tanečnice, ale už méně je o ní známo, že v rodném domě, jehož pohostinnost je právem proslulá široko daleko, se spolu s matkou – a většinou vysloveně od ní – vždy s chutí učila vnikat do tajů svérázné kulinářské palety své středoamerické vlasti a přípravy legendárních mexických jídel. Daniela teď naštěstí vyučuje v jedné maďarské taneční škole, a tak máme možnost seznámit se prostřednictvím její strhující, temperamentní osobnosti s neméně temperamentní mexickou kuchyní a pestrostí jejích receptů. Nemyslete si, že stačí znát jen quesadillu, enchiladu, taco a tortillu! V našem pořadu, podbarveném ohnivými rytmy, budete moci nahlédnout nejen pod mexické pokličky, ale i do kulturního pozadí této svérázné gastronomické říše, tvořeného bohatou plejádou tradic, lidových zvyků a svátků.Olé!
2008
