AUX GOUTS DU JOUR

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Sur la route du pain C'est un produit emblématique de l'alimentation des Français. Pour découvrir l'histoire du pain, direction la boulangerie de François Pozzoli, l'unique Meilleur ouvrier de France boulanger de Lyon, qui perpétue la tradition et le savoir-faire dans son labo de fabrication. L'invention du pain est pourtant attribuée aux Égyptiens... Présentation: Tabata Mey. (26 min)

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