Pečení na neděli
Gastronomický cestopis sbírá recepty na buchty a koláče podobně, jako shromažďoval K. J. Erben či Božena Němcová národní pohádky. Má ambici toto ojedinělé dědictví zachovat a předat dál. Na pozadí malebného českého a moravského venkova poskytuje nespočet rad a typů nejen k pečení, ale i k životu obecně. S mírnou nadsázkou se dá říct, že jde o pekařskou topografii, archeologii a antropologii. V dalším dílu cyklu se vypravíme na zimní Horácko, kde se s naší průvodkyní Petrou Burianovou pustíme do příprav perníkového betlému. Mezitím budeme objevovat duši tohoto kraje a další tradiční pochoutky, jako jsou pajerské koláče, jež jsou stopou po původním německém obyvatelstvu, či plněná kolečka s makovými semínky.
Režie:Š. Kačírek
ČR, 2021, skryté titulky
