Kluci v akci
22. 9.04:45 → 05:15
V jižních Čechách ocenilo Ministerstvo zemědělství značkou Regionální potravina produkt Dědouchovo vepřové maso ve vlastní šťávě ze stejnojmenného řeznictví. Z jejich sortimentu si naši kuchaři Ondřej Slanina a Petr Šíma vybrali také vepřovou krkovici, kterou namarinovali v česneku a rozmarýnu a připravili k tomu ragú z česneku, červené cibule a kouřového piva. Toto kouřové, silné a svrchně kvašené pivo s názvem Nakuřovaný speciál vyrábí další z oceněných výrobců v jižních Čechách, soběslavský pivovar Rašelina. I v druhém receptu je použita oceněná regionální potravina, stružský Bio selský tva...
![Kluci v akci](https://d11-a.sdn.cz/d_11/c_img_QL_1/QFqB6W.jpeg?fl=res,420,237,2,000000,1|crs,420,237)
![Kluci v akci](https://d11-a.sdn.cz/d_11/c_img_QP_BB/0PuB5f.jpeg?fl=res,288,170,2,000000,1|crs,288,170)
![Kluci v akci](https://d11-a.sdn.cz/d_11/c_img_QL_1/QFqB6W.jpeg?fl=res,288,170,2,000000,1|crs,288,170)
![Kluci v akci](https://d11-a.sdn.cz/d_11/c_img_gV_0/RlbBg3.jpeg?fl=res,288,170,2,000000,1|crs,288,170)