Exotické koření (1)

Tato Odyssea, inspirovaná částečně historií, částečně čerstvou dnešní zvědavostí, nás v doprovodu moderátorky Kate Humble zavede na cestu, po které k nám přišly nejžádanější druhy koření našich kuchyní. Kate se vydává na cestu, vyjíždí ze Spojeného království, aby se dostala nejprve do Indonézie a poté na daleké souostroví na druhém konci světa. Postupně divákům odhaluje a přibližuje orientální končiny poznané v období velkých objevitelských cest v 15. a 16. století. Naše průvodkyně nám představí také koření, které se v té době pěstovalo a používalo, a mělo tudíž nemalý obchodní význam.

2010

Uvidíte v TV