Co naše babičky uměly a na co my jsme zapomněli

Naši předkové drželi během roku celou řadu svátků, které jim přinášely radost a posilovaly naději v přízeň osudu, pevné zdraví a dobrou úrodu. K těmto významným dnům se pojily zvyky stejně zajímavé jako záhadné. Proč se zrovna na Hromnice světí v kostele svíčky hromničky, když v únoru ještě není po bouřkách ani památky? A jak přišel svatý Matěj k tomu, že je patronem sadařů, ale přináší také štěstí při losování? Nejzáhadnější postavou našeho pátrání je postava zvaná Ambrož. Za tou se vrátíme v kalendáři o něco zpátky, do doby předvánoční, kdy se slaví den patrona včelařů a kdy po vsích kdysi dávno chodívala strašit zlobivé děti záhadná figura, o jejímž původu se toho už příliš neví. Ochutnáme také medovinu pojmenovanou „Babička“ a svaříme ji s voňavým kořením. Usmažíme sváteční vdolky medem polité a připomeneme si, co vlastně symbolizuje jejich kulatý tvar. A svatému Matějovi, patronu sadařů, uvaříme švestkovou polévku podle starého receptu.

Režie:V. Karas

skryté titulky

Uvidíte v TV