Na cestách s G. Garvinem (6)

New Jersey. Hoboken v New Jersey má impozantní kulinářskou scénu. Na vodě postavený 3Forty Grill inspirovaný jižanskou kuchyní, je luxusnějším místem pro místní. Šéfkuchař Wally Weaver se podělí o zvláštní recept restaurace na dušená krátká žebra.