Co naše babičky uměly a na co my jsme zapomněli

Vyhledat na Seznam.cz

Oblíbená potravina, která kdysi zachránila naše předky před hladem. Režie T. Szilvási a J. Berka Zemáky, erteple, bandory, kobzole. To vše jsou lidové názvy pro jednu jedinou plodinu: lilek brambor. Naši předkové je pěstovali na záhumencích a políčkách i tam, kde se jiným plodinám nedařilo. Brambory zajišťovaly obživu lidem i hospodářským zvířatům. Lze je připravit na tisíc způsobů. Jeden méně známý, zato velice chutný recept z Valašska přineseme i my. Řekneme si, jak brambory sázet, jak je uskladnit na zimu, i jaké zdraví prospěšné látky obsahují.

Režie:T. Szilvási, J. Berka

skryté titulky

Uvidíte v TV

Uvidíte v TVDoporučujeme