TV Paprika
TV Paprika od do
John a Lisa: Doma v kuchyni IV (10)
Dvojice milující vaření, John Torode a Lisa Faulkner, zve diváky na hodinku do své útulné kuchyně a tu hodinku naplní příjemnými a velice chutnými pokrmy. Díky jejich přirozené vlídnosti a vzájemnému souladu se s kuchařským párem ověnčeným řadou ocenění každý cítí bezvadně; ať už to jsou začínající šéfové, amatéři, kteří se s kulinářskou abecedou teprve seznamují, nebo už pokročilejší nadšenci. V jednotlivých dílech seriálu jsou ve středu dění pokaždé jednoduchá jídla, která může zkusit uvařit kdokoli, a moderátoři pořadu nás mezitím obohatí nejen o recepty, zlepšováky zjednodušující práci a vynikajicí tipy, prostě o inspiraci tu není nouze.
Pohodové hody II (4)
Ainsley Harriott nás ve svém novém pořadu věnovaném oblíbeným britským mistrům kuchařům zve na cestu po celém Spojeném království, jež bude balzámem na duši a dráždidlem pro mlsné jazýčky, okořeněným vášní pro lokální potraviny a jídla, která se z nich připravují. Ainsley a jeho kolega Joseph cestují každý trochu jiným směrem, ale oba hledají nejlepší pokrmy, neuvěřitelné příběhy a fantastické lidi. V závěru Ainsley ve své kuchyni na břehu moře vaří vynikající pochoutky a oslavuje sílu jídla jako prostředku lidské soudržnosti.
Hladoví motorkáři servírují plné talíře (7)
V dnešní epizodě si motorkáři vyhodí z kopýtka: z prvotřídních ingrediencí vytvoří kreace podle speciálních receptů a předloží nám opravdu úžasné pochoutky. Znovu promyslí starý oblíbený recept zvaný rumbaba a budou podávat i tradiční řecké stifado z velkého plátku hovězího.
Sophie Grigson ochutnává Itálii II (10)
Sophie se vydává do barokního města Lecce a v trullu připraví jeden z nejslavnějších italských dezertů, tiramisu. Nakonec se postará o to, aby nikdy neupadlo v zapomnění její upřímné nadšení pro Puglii.
Kluci v akci (17)
Dnešní trh nabízí širokou škálu druhů rýže. Víme vždy, na který pokrm jaký typ rýže zvolit? Pojďme si společně uvařit pravé italské rissoto z rýže arborio, tentokrát s chřestem a čerstvou červenou řepou. Jemně voňavá jasmínová rýže bude součástí dalšího vegetariánského pokrmu, skrývajícího fúzi asijských kuchyní. Pokrm bude nádherně zbarvený po indickém kari, dále bude hýřit barvami opečených kousků zeleniny a současně jeho chuť osvěží koriandr, často užívaný v thajské kuchyni. Dezertem bude vlahá mléčná rýže s vanilkou, jahodami a hoblinkami kokosu.
Kluci v akci (18)
Po dlouhé a náročné době plné omezení si můžeme dovolit pro naše ratolesti a jejich kamarády připravit oslavu na první červnový Den dětí. Jak víme, děti mají rády jednoduché chutě a pestré barvy. K atraktivnímu jídlu se dají přemluvit i ty, které jinak jídlu moc nedají. Proto Ondřejové připravili lákavá party jídla v podobě dětské pizzy calzone, šneků z listového těsta s kuřecím masem a ovocně barevného sushi.
James Martin: Španělská dobrodružství (9)
V Kastilii-La Mancha se James seznámí s carcamusou – místním tradičním jídlem. Ochutná zdejší marcipán a setkáme se s výrobcem bio medu. Uvidíme, jak se vyrábí ovčí sýr manchego. Dále James připraví koroptev, briošku s marcipánem, medem a hruškami. A nesmíme zapomenout na dušené hovězí s kroketami.
Markéta na trhu (3)
Čerstvé lokální potraviny a příjemné prostředí jsou těmi hlavními důvody, proč Markéta Hrubešová miluje farmářské trhy. Z bohaté nabídky ovoce, zeleniny, masa a dalších surovin vybírá to nejkvalitnější a ve své kuchyni připravuje atraktivní a chutná jídla. Kromě nových receptů se mohou diváci těšit i na tipy pro začínající i pokročilé návštěvníky farmářských trhů.
Recepty pro radost od našich babiček II (3)
Mistr kuchař stanice TV Paprika navštěvuje babičky a venkovské tetičky, které se proslavily výbornými moučníky a cukrovím a které se s námi rády podělí i o své tajné recepty. Společné pečení vynikajícího domácího cukroví reprezentujícího nejkrásnější kraje tří zemí.
Hladoví motorkáři servírují plné talíře (7)
V dnešní epizodě si motorkáři vyhodí z kopýtka: z prvotřídních ingrediencí vytvoří kreace podle speciálních receptů a předloží nám opravdu úžasné pochoutky. Znovu promyslí starý oblíbený recept zvaný rumbaba a budou podávat i tradiční řecké stifado z velkého plátku hovězího.
John a Lisa: Doma v kuchyni IV (10)
Dvojice milující vaření, John Torode a Lisa Faulkner, zve diváky na hodinku do své útulné kuchyně a tu hodinku naplní příjemnými a velice chutnými pokrmy. Díky jejich přirozené vlídnosti a vzájemnému souladu se s kuchařským párem ověnčeným řadou ocenění každý cítí bezvadně; ať už to jsou začínající šéfové, amatéři, kteří se s kulinářskou abecedou teprve seznamují, nebo už pokročilejší nadšenci. V jednotlivých dílech seriálu jsou ve středu dění pokaždé jednoduchá jídla, která může zkusit uvařit kdokoli, a moderátoři pořadu nás mezitím obohatí nejen o recepty, zlepšováky zjednodušující práci a vynikajicí tipy, prostě o inspiraci tu není nouze.
Pohodové hody II (4)
Ainsley Harriott nás ve svém novém pořadu věnovaném oblíbeným britským mistrům kuchařům zve na cestu po celém Spojeném království, jež bude balzámem na duši a dráždidlem pro mlsné jazýčky, okořeněným vášní pro lokální potraviny a jídla, která se z nich připravují. Ainsley a jeho kolega Joseph cestují každý trochu jiným směrem, ale oba hledají nejlepší pokrmy, neuvěřitelné příběhy a fantastické lidi. V závěru Ainsley ve své kuchyni na břehu moře vaří vynikající pochoutky a oslavuje sílu jídla jako prostředku lidské soudržnosti.
Sophie Grigson ochutnává Itálii II (10)
Sophie se vydává do barokního města Lecce a v trullu připraví jeden z nejslavnějších italských dezertů, tiramisu. Nakonec se postará o to, aby nikdy neupadlo v zapomnění její upřímné nadšení pro Puglii.
Markéta na trhu (3)
Čerstvé lokální potraviny a příjemné prostředí jsou těmi hlavními důvody, proč Markéta Hrubešová miluje farmářské trhy. Z bohaté nabídky ovoce, zeleniny, masa a dalších surovin vybírá to nejkvalitnější a ve své kuchyni připravuje atraktivní a chutná jídla. Kromě nových receptů se mohou diváci těšit i na tipy pro začínající i pokročilé návštěvníky farmářských trhů.
Recepty pro radost od našich babiček II (3)
Mistr kuchař stanice TV Paprika navštěvuje babičky a venkovské tetičky, které se proslavily výbornými moučníky a cukrovím a které se s námi rády podělí i o své tajné recepty. Společné pečení vynikajícího domácího cukroví reprezentujícího nejkrásnější kraje tří zemí.
Kluci v akci (17)
Dnešní trh nabízí širokou škálu druhů rýže. Víme vždy, na který pokrm jaký typ rýže zvolit? Pojďme si společně uvařit pravé italské rissoto z rýže arborio, tentokrát s chřestem a čerstvou červenou řepou. Jemně voňavá jasmínová rýže bude součástí dalšího vegetariánského pokrmu, skrývajícího fúzi asijských kuchyní. Pokrm bude nádherně zbarvený po indickém kari, dále bude hýřit barvami opečených kousků zeleniny a současně jeho chuť osvěží koriandr, často užívaný v thajské kuchyni. Dezertem bude vlahá mléčná rýže s vanilkou, jahodami a hoblinkami kokosu.
Kluci v akci (18)
Po dlouhé a náročné době plné omezení si můžeme dovolit pro naše ratolesti a jejich kamarády připravit oslavu na první červnový Den dětí. Jak víme, děti mají rády jednoduché chutě a pestré barvy. K atraktivnímu jídlu se dají přemluvit i ty, které jinak jídlu moc nedají. Proto Ondřejové připravili lákavá party jídla v podobě dětské pizzy calzone, šneků z listového těsta s kuřecím masem a ovocně barevného sushi.
James Martin: Španělská dobrodružství (9)
V Kastilii-La Mancha se James seznámí s carcamusou – místním tradičním jídlem. Ochutná zdejší marcipán a setkáme se s výrobcem bio medu. Uvidíme, jak se vyrábí ovčí sýr manchego. Dále James připraví koroptev, briošku s marcipánem, medem a hruškami. A nesmíme zapomenout na dušené hovězí s kroketami.
John a Lisa: Doma v kuchyni IV (10)
Dvojice milující vaření, John Torode a Lisa Faulkner, zve diváky na hodinku do své útulné kuchyně a tu hodinku naplní příjemnými a velice chutnými pokrmy. Díky jejich přirozené vlídnosti a vzájemnému souladu se s kuchařským párem ověnčeným řadou ocenění každý cítí bezvadně; ať už to jsou začínající šéfové, amatéři, kteří se s kulinářskou abecedou teprve seznamují, nebo už pokročilejší nadšenci. V jednotlivých dílech seriálu jsou ve středu dění pokaždé jednoduchá jídla, která může zkusit uvařit kdokoli, a moderátoři pořadu nás mezitím obohatí nejen o recepty, zlepšováky zjednodušující práci a vynikajicí tipy, prostě o inspiraci tu není nouze.
Pohodové hody II (4)
Ainsley Harriott nás ve svém novém pořadu věnovaném oblíbeným britským mistrům kuchařům zve na cestu po celém Spojeném království, jež bude balzámem na duši a dráždidlem pro mlsné jazýčky, okořeněným vášní pro lokální potraviny a jídla, která se z nich připravují. Ainsley a jeho kolega Joseph cestují každý trochu jiným směrem, ale oba hledají nejlepší pokrmy, neuvěřitelné příběhy a fantastické lidi. V závěru Ainsley ve své kuchyni na břehu moře vaří vynikající pochoutky a oslavuje sílu jídla jako prostředku lidské soudržnosti.
Hladoví motorkáři servírují plné talíře (7)
V dnešní epizodě si motorkáři vyhodí z kopýtka: z prvotřídních ingrediencí vytvoří kreace podle speciálních receptů a předloží nám opravdu úžasné pochoutky. Znovu promyslí starý oblíbený recept zvaný rumbaba a budou podávat i tradiční řecké stifado z velkého plátku hovězího.
Sophie Grigson ochutnává Itálii II (10)
Sophie se vydává do barokního města Lecce a v trullu připraví jeden z nejslavnějších italských dezertů, tiramisu. Nakonec se postará o to, aby nikdy neupadlo v zapomnění její upřímné nadšení pro Puglii.
Markéta na trhu (4)
Čerstvé lokální potraviny a příjemné prostředí jsou těmi hlavními důvody, proč Markéta Hrubešová miluje farmářské trhy. Z bohaté nabídky ovoce, zeleniny, masa a dalších surovin vybírá to nejkvalitnější a ve své kuchyni připravuje atraktivní a chutná jídla. Kromě nových receptů se mohou diváci těšit i na tipy pro začínající i pokročilé návštěvníky farmářských trhů.
Recepty pro radost od našich babiček II (4)
Mistr kuchař stanice TV Paprika navštěvuje babičky a venkovské tetičky, které se proslavily výbornými moučníky a cukrovím a které se s námi rády podělí i o své tajné recepty. Společné pečení vynikajícího domácího cukroví reprezentujícího nejkrásnější kraje tří zemí.
Kluci v akci (19)
Milí diváci, připravili jsme pro vás tipy na tři krásné a výtečné dezerty, jejichž základem jsou piškotová těsta. Legendární dort královny Viktorie je skvělý námět pro letní dort. Těsto obsahuje mleté pistáciové oříšky, je prokapané griotkou, poté se plní jahodovým džemem, šlehačkou a jahodami. Pro milovníky máku nabízíme makovou roládu s limetkovým krémem a malinami. Tvarohový chlebíček s tymiánem a borůvkami je pro tentokrát sladkostí do třetice, jako vždy chuťově naprosto vyladěnou!
Kluci v akci (20)
Pojďme společně navštívit statek v krušnohorských Abertamech. Najdeme tu pečlivý chov ovcí, skotu a koz s následně precizní a důslednou výrobou výtečného mléka, sýrů, masa i uzenin. Z abertamského mléka jerseyských krav připravíme hedvábnou mléčnou panna cottu s karamelizovanými kukuřičnými lupínky a borůvkami. Mléko plemene jerseyských krav obsahuje vyšší procento tuku, vyšší podíl sušiny, zejména proteinových částic a vápníku. Jak všichni víme, není nad výtečný poctivě pečený chléb. S více než dvacetiletou historií se pšenično-žitný chléb vyrábí v rodinné pekárně tradiční řemeslnou technologií z čistě přírodního, třístupňově vedeného kvasu bez zlepšujících přípravků, konzervačních nebo jiných chemických látek. Chléb je ručně válený, kynutý v ošatkách a ručně sázený do pece. My si žandovský chléb připravíme s trhaným králičím stehnem, hroznovým vínem a hořčičným semínkem.
James Martin: Španělská dobrodružství (10)
V Extremaduře Jamesovi ukáží, jak se dělá migas – hvězdné jídlo „chudých“ Španělů. Setká se s oceněným šéfkuchařem a specialistou na tortillu. Dále navštívíme místní pivovar a seznámíme se s černými iberskými prasaty. Připraví česnekovo-fazolovou polévku a kuřátko. Uvidíme, jak mu chutná třešňové pivo, chutnající skoro jako víno. Tento díl zakončíme čokoládový dortem, iberským vepřovým alias iberskou ještěrku, masem mezi žebry.
Koláče a nákypy (1)
V každé z epizod tohoto seriálu připravuje Paul Hollywood tři pokrmy. Zároveň jezdí po celém území Spojeného království a hledá tradiční, lokálně zabarvené recepty, jakož i příběhy, které se k nim pojí.
Pohodové hody II (5)
Ainsley Harriott nás ve svém novém pořadu věnovaném oblíbeným britským mistrům kuchařům zve na cestu po celém Spojeném království, jež bude balzámem na duši a dráždidlem pro mlsné jazýčky, okořeněným vášní pro lokální potraviny a jídla, která se z nich připravují. Ainsley a jeho kolega Joseph cestují každý trochu jiným směrem, ale oba hledají nejlepší pokrmy, neuvěřitelné příběhy a fantastické lidi. V závěru Ainsley ve své kuchyni na břehu moře vaří vynikající pochoutky a oslavuje sílu jídla jako prostředku lidské soudržnosti.
Hladoví motorkáři servírují plné talíře (8)
Tento díl se bude odehrávat ve znamení nostalgie: jídla jako vzpomínky na dětství, nepomíjivé sváteční radosti a chutě starodávného charakteru. Motorkáři na základě receptu Davovy matky vaří lancashire hot pot neboli pestrou směs z jehněčího masa a podává se i francouzská specialita, která je pro Sia vzpomínkou na svátky.
Luca vaří italsky II (1)
Šéf Luca Ciano, rodilý Ital, nás ve svém prvním televizním seriálu seznámí s mimořádnými italskými a australskými ingrediencemi. Pokaždé uslyšíme příběh některé z klíčových potravin či plodin a k tomu nám Luca předloží pokrm, jehož prostřednictvím budeme moci ochutnat pravou Itálii. Luca je nabitý kulinářskou vášní, vzácnými kulinářskými znalostmi a jeho osobnost si každý na první pohled zamiluje. To vše jsou nezbytné komponenty jeho italského vaření.
Kluci v akci (19)
Milí diváci, připravili jsme pro vás tipy na tři krásné a výtečné dezerty, jejichž základem jsou piškotová těsta. Legendární dort královny Viktorie je skvělý námět pro letní dort. Těsto obsahuje mleté pistáciové oříšky, je prokapané griotkou, poté se plní jahodovým džemem, šlehačkou a jahodami. Pro milovníky máku nabízíme makovou roládu s limetkovým krémem a malinami. Tvarohový chlebíček s tymiánem a borůvkami je pro tentokrát sladkostí do třetice, jako vždy chuťově naprosto vyladěnou!
Kluci v akci (20)
Pojďme společně navštívit statek v krušnohorských Abertamech. Najdeme tu pečlivý chov ovcí, skotu a koz s následně precizní a důslednou výrobou výtečného mléka, sýrů, masa i uzenin. Z abertamského mléka jerseyských krav připravíme hedvábnou mléčnou panna cottu s karamelizovanými kukuřičnými lupínky a borůvkami. Mléko plemene jerseyských krav obsahuje vyšší procento tuku, vyšší podíl sušiny, zejména proteinových částic a vápníku. Jak všichni víme, není nad výtečný poctivě pečený chléb. S více než dvacetiletou historií se pšenično-žitný chléb vyrábí v rodinné pekárně tradiční řemeslnou technologií z čistě přírodního, třístupňově vedeného kvasu bez zlepšujících přípravků, konzervačních nebo jiných chemických látek. Chléb je ručně válený, kynutý v ošatkách a ručně sázený do pece. My si žandovský chléb připravíme s trhaným králičím stehnem, hroznovým vínem a hořčičným semínkem.
James Martin: Španělská dobrodružství (10)
V Extremaduře Jamesovi ukáží, jak se dělá migas – hvězdné jídlo „chudých“ Španělů. Setká se s oceněným šéfkuchařem a specialistou na tortillu. Dále navštívíme místní pivovar a seznámíme se s černými iberskými prasaty. Připraví česnekovo-fazolovou polévku a kuřátko. Uvidíme, jak mu chutná třešňové pivo, chutnající skoro jako víno. Tento díl zakončíme čokoládový dortem, iberským vepřovým alias iberskou ještěrku, masem mezi žebry.
Markéta na trhu (4)
Čerstvé lokální potraviny a příjemné prostředí jsou těmi hlavními důvody, proč Markéta Hrubešová miluje farmářské trhy. Z bohaté nabídky ovoce, zeleniny, masa a dalších surovin vybírá to nejkvalitnější a ve své kuchyni připravuje atraktivní a chutná jídla. Kromě nových receptů se mohou diváci těšit i na tipy pro začínající i pokročilé návštěvníky farmářských trhů.
Recepty pro radost od našich babiček II (4)
Mistr kuchař stanice TV Paprika navštěvuje babičky a venkovské tetičky, které se proslavily výbornými moučníky a cukrovím a které se s námi rády podělí i o své tajné recepty. Společné pečení vynikajícího domácího cukroví reprezentujícího nejkrásnější kraje tří zemí.
