
Food Network
Food Network od do
Halloweenský šampionát v pečení II (2)
Choutky z hrobu. Na zahřátí dostane šest zbývajících pekařů jako téma slovo mumie a musejí pak připravit dezert mumie pomocí předpřipraveného těsta na koláč. Pak musejí udělat strašlivý dort plněný bonbony, podle jedné halloweenské ikony.
Se Sibou u stolu III (5)
Jít za chutí. Siba se rozhodla jít za chutí. Kuřata dostanou piri piri předělávku, květiny a ovoce si zahrají v růžové a kokosové panna cottě a rovněž dojde na braai grilování jehněte v řeckém stylu.
Se Sibou u stolu III (6)
Siba jako záchranářka. Siba pomáhá své kuchařsky bezmocné přítelkyni připravit překvapivou výroční večeři. V menu nevařené red mezze a na másle opečený humus, krevety s bylinkovým máslem a kuskusem, a nakonec dvě delikátní, čokoládové dobroty.
Jenny a Reza a jejich báječná akademie výživy (15)
Asijské inspirace: Malajsie. Šest kuchtíků akademie zkoumá kuchyni, jež mísí to nejlepší z indické, čínské a malajské. V menu krevetí laksa, sladké brambory a fazolový lemak a solenou a pepřenou chobotnicí.
Jenny a Reza a jejich báječná akademie výživy (16)
Dobré a kořeněné: Indie. Dnes se v báječné akademii Jenny a Rezy bude slavit koření obsahující chutě Indie. V menu kuře s kardamomem v kokosovém mléku, kořeněný jehněčí kebab a chladivá raita.
Malá bistra u silnic XXV (6)
Klobásy, mořské plody a šauarma. Guy je v Minneapolis kvůli rodinné tradici přípravy pizzy, v Miami za haitskou klasikou a v Portsmouth v New Hampshire za pouličním jídlem z celého světa.
Malá bistra u silnic XXV (7)
Kosmopolitní dobroty. Na tomto výletě Guy vyzkouší všechny druhy kosmopolitních dobrot. Ochutná hovězí z konzervy a zelí v Portsmouth v New Hampshire, autentické etiopské speciality v Los Angeles a vynikající hot dogy v Minneapolis.
Sekáček XVI (7)
Mochi jako dezert. V prvním kole musejí soutěžící velmi rychle připravit jídla ze šneků escargot a těsta na sušenky. A budou moci porotci sníst dva dezerty z mochi a manga?
Se Sibou u stolu III (5)
Jít za chutí. Siba se rozhodla jít za chutí. Kuřata dostanou piri piri předělávku, květiny a ovoce si zahrají v růžové a kokosové panna cottě a rovněž dojde na braai grilování jehněte v řeckém stylu.
Se Sibou u stolu III (6)
Siba jako záchranářka. Siba pomáhá své kuchařsky bezmocné přítelkyni připravit překvapivou výroční večeři. V menu nevařené red mezze a na másle opečený humus, krevety s bylinkovým máslem a kuskusem, a nakonec dvě delikátní, čokoládové dobroty.
Jenny a Reza a jejich báječná akademie výživy (15)
Asijské inspirace: Malajsie. Šest kuchtíků akademie zkoumá kuchyni, jež mísí to nejlepší z indické, čínské a malajské. V menu krevetí laksa, sladké brambory a fazolový lemak a solenou a pepřenou chobotnicí.
Jenny a Reza a jejich báječná akademie výživy (16)
Dobré a kořeněné: Indie. Dnes se v báječné akademii Jenny a Rezy bude slavit koření obsahující chutě Indie. V menu kuře s kardamomem v kokosovém mléku, kořeněný jehněčí kebab a chladivá raita.
Malá bistra u silnic XXV (3)
Kreolové, studené řezy a palačinky. Guy navštíví vícegenerační bistro, které nabízí New Orleans v Los Angeles, jídelnu v Minneapolis nabízející bezmasá „masná“ jídla a bistro na Havaji s nabídkou nudlí, polévky ramen a vietnamských palačinek.
Malá bistra u silnic XXV (4)
Jíst a pít. Guy vyzkouší jídla v hospodách napříč USA – od noků s masem z divočáka v Los Angeles po jehněčí bůček se slaninou, salátem a rajčaty v Miami.
Jídla na otevřeném ohni II (10)
Vášeň pro kuřata. Roger cestuje napříč Massachusetts, aby se setkal se dvěma šéfkuchaři, kteří grilují kuřata zcela novým způsobem.
Jídla na otevřeném ohni II (11)
Jídelní tradice. Roger navštíví Novou Anglii kvůli dvěma unikátním kulinářským tradicím v místní komunitě. V první sobotu v červnu Rotary Club of Essex v Connecticutu griluje tři sta liber ryb.
Sekáček XVII (9)
Játra a znalosti. Kuchaři mají k dispozici telecí játra a farmářský dresink v prvním kole, a porotci sledují, zda vytvoří čtyři předkrmy za 20 minut. V kole pro hlavní chod je zajímavou kombinací malý pták a citrusové koření. Horká omáčka pak bude součástí dezertu finalistů.
Guyovy hry s potravinami IV (15)
Kuchaři Malých bister u silnic… už zase! Pro kuchaře z pořadu Malá bistra u silnic by neměl být problém připravit dokonalá jídla. A pak je minimum času zjistit, jaké je Guyovo oblíbené jídlo, a ještě méně času na nákup.
Bosá komtesa – zpátky k základům IX (2)
Co se vaří v Brooklynu. Ina tvoří snídani v jižanském stylu s karolínskou kaší, venkovskou šunkou a omáčkou red eye, a naučí se péct dokonalé bagety nebo připravit salát s cukrovým hráškem, pancettou a parmezánem.
Bosá komtesa – zpátky k základům IX (3)
Co si vrabci cvrlikali. Ina zkoumá populární místa, o nichž každý mluví, a začne v Meatball Shop, kde dá svou osobnost sendvičům s masovými koulemi. Opět doma připraví skořicové koblihy a kávu.
Anna Olson: Čerstvé ingredience II (15)
Farma na talíři. Anna a její manžel Michael pomáhají při setkání v místní vinici, kde se na stůl nosí vše z farmy. Ona připraví dědičný rajčatový salát, lívance plněné krevetami s kukuřicí a okurkovou remuládou, a kuřecí terinu se šunkou a cibulovou marmeládou.
Kuchyně II (10)
Kuřecí grilování. Dnes potěšíme tým delikátními kuřecími kousky grilovanými na ohni. Katie kontruje párky v rohlíku a hosté zkoušejí nejnovější kuchyňské vychytávky.
Osadnice VIII (2)
Jídla s sebou doma. Ree vaří jídla, co se dají vzít s sebou, pro své dívky, a vytvoří překvapení v podobě večeře s oblíbeným čínským jídlem, krémovým sýrem wonton, kuře na pomerančích, hovězí s brokolicí a smažené chow mein.
Osadnice VIII (3)
Zásnubní večeře. Ree Drummond a její švagrová chystají velký zásnubní raut pro její přítelkyni. V menu jsou neodolatelné předkrmy a vysoký roštěnec. A ve sklenicích šampaňské na přípitek budoucím manželům.
Se Sibou u stolu (9)
Termín večeře se blíží. Siba soupeří s časem, když má připravit skvělou večeři inspirovanou italskými jídly. Manžel Brian přivede přátele na jídlo po práci a Siba chce připravit penne s kuřetem a omáčkou pesto, ciabattu s harísem a rychlý salát puttanesca.
Se Sibou u stolu (10)
Pojďte dál. U Siby je dámský večírek s jednohubkami a vychlazenými koktejly. Je zde uzený losos na palačinkách mfino, kuřecí křidélka, dip peppadew a ovocné Sibiiny koktejly plus nějaké sladkosti z obchodu.
Opravdové vaření IX (3)
S krevetami nešetřete. Sunny nabídne čerstvou chuť krevetího masa, která vás postaví na nohy. Rychle restované krevety v rajské omáčce s česnekem jsou lehké, ale vydatné, a k tomu se hodí dušené artyčoky. Vše skvěle doplní sklenice vína Chardonnay.
Opravdové vaření IX (4)
Mnoho povyku kolem náplní a vepřového. Sunny dnes chystá vepřovou panenku s kořením z dýně a banánovou náplní, chutné a přitom snadné jídlo na všední večery. Octová zálivka s restovanými rajčaty a koriandrem dodá trochu kyselosti, stejně jako sklenice Pinot Noir.
Kuchyně VIII (1)
Ozdoby a chuťovky. V Kuchyni již věší vánoční ozdoby, a Jeff Mauro nabídne cenově dostupný, ale přitom působivý rostbíf s houbami a dvě bramborové přílohy – dokonalé na sváteční večírek!
Anna Olson: Pečení (1)
Briošky. Anna začne s klasickými francouzskými brioškami, jemně sladkými, máslovými a podobnými chlebu. A jako dekadentní vynikající dezert brioškový dort s čokoládou a lískovými oříšky.
Osadnice VIII (4)
Pánský brloh. Pánové a jejich kamarádi opravují pánský brloh na ranči, zatímco Ree Drummond je při přestavbě krmí. Na oběd jsou panini s kuřaty a farmářskou slaninou, a k večeři steakové prsty se šťávou s nadrobno nasekaným salátem a sušenkami brownies.
Osadnice VIII (5)
Přehlídka mazlíčků. Ree Drummond a Charlie, baset Drummondových, jsou pozváni na přehlídku mazlíčků a piknik s náhodnými jídly. Ree připraví opečená kuřecí stehna s citrónem, mexický makarónový salát, vodní meloun pico de gallo a ovesné sušenky s hnědým cukrem.
Se Sibou u stolu II (1)
Čerstvé věci z trhu. Ve městě jsou přátelé muzikanti, a tak Siba na jazzový víkend připraví hostinu inspirovanou farmářským trhem. Centrem show je úchvatný kuřecí salát se slaninou a zeleninou.
Se Sibou u stolu II (2)
Výročí první schůzky. Romantika visí ve vzduchu, když Siba a Brian slaví 12. výročí první schůzky. Tradičně grilují ve stylu braai, ale letos postaví vše na hlavu a dají si americké burgery se salátem cobb a grilovaným masem a jahody na špejli.
Malá bistra u silnic XIII (3)
Detroitská tour zpěváka Kid Rocka. Na tomto výletu vezme Guy zpěváka Kid Rocka na tour po Detroitu. Kousek za městem, v Clarkstonu ve státě Michigan, Guy vyzkouší Kid Rockovo oblíbené jídlo, makaróny se sýrem.
Malá bistra u silnic XIII (4)
Jižanské základy. Guy projíždí zemí, aby našel chuť amerického jihu. Ve Vancouveru se podávají jižanská základní jídla s různými variacemi, např. tažené vepřové palačinky se sirupem Jack Daniels.
Sekáček XXV (4)
Makaróny se sýrem. V této soutěži je každé jídlo v každém kole spojeno s mocným poutem: s makaróny se sýrem.
Kuchyně IV (13)
Vaření za sněžného dne. Kuchyně představí svá nejoblíbenější zimní jídla, počínaje atraktivními gnocchi se sýrem ricotta Geoffreyho Zakariana. Pak hosté vyzkoušejí nejnovější kuchyňská udělátka, a dostane se i na bramborové pochoutky pro tři noci víkendu.
Opravdové vaření IX (5)
Uspokojující klasiky. Sunny Anderson dnes nabídne sekanou ze dvou druhů masa zalité tlustou vrstvou ostrého kečupu. Jako příloha opečená fialová kaše a snadné fazolky s cibulí se dají kolem masa. K pití pak ovocné víno Zinfandel.
Opravdové vaření IX (6)
Treska je král. V menu je treska a Sunny Anderson má recept, jenž se nedá odmítnout: kokosová treska pečená v sametové kokosovo-limetkové omáčce, podávaná s jemným květákem v krémové kari omáčce a se šafránovou basmati rýží.
Sekáček XVII (10)
Spektakulární cirkus. Každý koš v této soutěži obsahuje ingredience s cirkusovou tematikou. V prvním kole musejí kuchaři vyrobit delikátní cukrovou vatu a párky na špejli. U hlavního chodu se jeden soutěžící rozhodne do jídla zapracovat nachos. Bude se porotcům líbit výsledek? A když se v kole pro dezert objeví zmrzlina v kornoutu a popcorn, jaký druh cirkusové sladkosti se objeví na talíři?
Halloweenský šampionát v pečení II (3)
Strašidelný cirkus. Pět zbývajících pekařů míří do strašidelného cirkusu, aby vytvořili tucet děsivých klaunských dobrot na špejli. Pak se hlavní žár přesune k představení zrůd, kdy pekaři vytvoří děsivé a podivné míchané dezerty.
Extrémní dortové války (3)
The Knot pro plánování svateb. Dnes bude nečí dort určen přímo pro svatbu. Pár je zde a server pro plánování svateb theknot.com zajistí vše, aby se uskutečnily jejich sny - s výjimkou dortu. Který pekař si vezme domů 10 000 dolarů?
Paul Hollywood - Pekař ve městě II (3)
Dublin. Paul zjistí pár nových fakt o sodovém chlebu od irské šéfkuchařky a spisovatelky Clodagh McKenna, setká se s bláznem do brambor, který vaří různá irská historická jídla, a obdivuje jedinečné pečivo vytvořené šéfpekařem hotelu Merrion.
Malá bistra u silnic XXV (8)
Burgery, buchty a bagely. Na tomto výletě Guy sesbírá vše, od burgerů přes buchty až po bagely. V Portsmouth v New Hampshire nabízejí lahůdky jehněčí burgery a pořádná žebírka. V Los Angeles najdeme v korejské čtvrti asijské buchty a jedinečné barové jídlo se slaninou a kukuřicí.
Malá bistra u silnic XXV (9)
Velká jídla, malá města. Guy se zastaví v malých městech, aby našel velká jídla. V Raymondu v New Hampshire nabízí řeznictví obalované párky na špejli. V Rocky Hill v New Jersey předělali hospodu z 18. století na gastropub a nabízejí burgery s rajčaty a disco hranolky.
Sekáček XVI (8)
Sladká překvapení. Kuchaři jsou překvapeni, když objeví dekadentní sladké výtvory v každém koši. Ve druhém kole je přivedou velmi barevné ingredience na dezert do stresu.
Extrémní dortové války (3)
The Knot pro plánování svateb. Dnes bude nečí dort určen přímo pro svatbu. Pár je zde a server pro plánování svateb theknot.com zajistí vše, aby se uskutečnily jejich sny - s výjimkou dortu. Který pekař si vezme domů 10 000 dolarů?
Paul Hollywood - Pekař ve městě II (3)
Dublin. Paul zjistí pár nových fakt o sodovém chlebu od irské šéfkuchařky a spisovatelky Clodagh McKenna, setká se s bláznem do brambor, který vaří různá irská historická jídla, a obdivuje jedinečné pečivo vytvořené šéfpekařem hotelu Merrion.
Malá bistra u silnic XXV (5)
Mezinárodní chutě. Guy jezdí křížem krážem krajinou, aby našel mezinárodní chutě. V Miami je haitské bistro, kde vaří ostrovní pochoutky jako griot, a v Los Angeles je italské bistro nabízející své legendární verze pizzy a lasagní.
Malá bistra u silnic XXV (6)
Klobásy, mořské plody a šauarma. Guy je v Minneapolis kvůli rodinné tradici přípravy pizzy, v Miami za haitskou klasikou a v Portsmouth v New Hampshire za pouličním jídlem z celého světa.
Jídla na otevřeném ohni II (12)
Láska k humrům v Maine. V Maine je láska k humrům silná. Roger navštíví dvě místa, kde se vaří hromady humrů v kamnech vytápěných dřevem.
Jídla na otevřeném ohni II (13)
Ohnivá jídla na Jamajce. Rogerovo pátrání po jídlech z ohně ho zavede na Jamajku, kde Roger navštíví Scotchie’s Too, restauraci proslulou pečením masa nad ohništěm s uhlím.
