Food Network
Food Network od do
Iron Chef Amerika XI (1)
Flay vs. Pham. Iron Chef Bobby Flay čelí výzvě Viet Phama. Pham je spolumajitelem Forage, cenami ověnčené restaurace v Salt Lake City. Porotci tohoto zápasu budou Simon Majumdar, Donatella Arpaia a Ben Sargent.
Sekáček XXIX (5)
Vaření s chilli. Kuchaři soutěží ve tříkolové soutěži s tematikou chilli. V kole pro předkrm začnou čokoládou s klobáskami. Ostrost a kreativita jsou klíčem ke kolu s hlavním chodem, a u dezertů vzniknou chilli inspirované sladkosti.
Profesionální pekaři proti amatérům II (3)
Mango tango. Profesionální i amatérští pekaři zkoušejí příliš nedrobit při využití manga u dortů ke kávě. A poté použijí rajčata v různých formách pro své dezerty. Lorraine Pascale, Damaris Phillips a Aarti Sequeira rozhodnou, které jídlo je nejlepší.
Malá bistra u silnic XIII (1)
Mořské plody a sendviče. Na tomto výletu jde Guy za mořskými plody s masem. Ve Vancouveru v Britské Kolumbii je pojízdné bistro s vyloupanými a smaženými ústřicemi pro sendvič po’boy, a k tomu křupavé hranolky.
Malá bistra u silnic XIII (2)
Klasiky od pobřeží k pobřeží. Guy projede celou zemi, aby našel skutečně vynikající jídla. Na Floridě jsou chili a burgery dlouhotrvajícími stálicemi v baru u cesty a Guy vynalezne 200gramový burger do menu – Triple D Triple Play.
Sekáček XVI (11)
Zlomte krabovi nohu! Některé z ingrediencí v prvním koši je obtížné identifikovat, a ještě obtížnější je začlenit do pořádného předkrmu. Ve druhém kole otevřou kuchaři koš a najdou gargantuovské mořské překvapení.
Sekáček XXIX (5)
Vaření s chilli. Kuchaři soutěží ve tříkolové soutěži s tematikou chilli. V kole pro předkrm začnou čokoládou s klobáskami. Ostrost a kreativita jsou klíčem ke kolu s hlavním chodem, a u dezertů vzniknou chilli inspirované sladkosti.
Profesionální pekaři proti amatérům II (3)
Mango tango. Profesionální i amatérští pekaři zkoušejí příliš nedrobit při využití manga u dortů ke kávě. A poté použijí rajčata v různých formách pro své dezerty. Lorraine Pascale, Damaris Phillips a Aarti Sequeira rozhodnou, které jídlo je nejlepší.
Malá bistra u silnic XXV (11)
Díkůvzdání s krocanem. Guy se připravuje na den krocanů! V Princetonu v New Jersey si dá Reverend Run palačinky, kavárna v New Hampshire připravuje úžasnou krůtí sekanou a nakonec Guy objeví ducha těchto svátků v Louisville v bistru „zaplať a sněz, co zvládneš“.
Malá bistra u silnic XXV (12)
Pozdní snídaně, boloňský salám a burgery. Na tomto výletu zkoumá Guy Fieri smažený boloňský salám a veganské burgery v Louisville v Kentucky a ochutná také pozdní snídani sestávající z různých jídel v Portlandu v Oregonu.
Jídla na otevřeném ohni III (5)
Globální chutě v Texasu. Texas je slavnýdíky americkému grilování, ale Roger Mooking na cestě státem osamělé hvězdy hledá latinsko-americké způsoby grilování na otevřeném ohni a ochutná i klobásky uzené v evropském stylu.
Jídla na otevřeném ohni III (6)
Malá balení, velké chutě. Roger Mooking hledá ve státech Golfského pobřeží chutná jídla z udíren a ohnišť. Pak si vychutná šálek a naučí se, jak použít kávu při texaském grilování.
Sekáček XVII (13)
Pod pokličkou. Ve druhém kole šéfkuchaři pracují s unikátně ochucenou vodkou a zelenými křupkami. A když poslední dva soutěžící najdou v posledním koši marshmallow a citrusovou vodu, doufají porotci v delikátní dezert.
Guyovy hry s potravinami V (4)
Soutěžní tanec města chutí. Čtyři kuchaři musejí nejprve vytvořit oběd s omezením na dvě kila ingrediencí. Pak musí vytvořit inovativní večeři podle Guyova šíleného nákupního seznamu.
Bosá komtesa – zpátky k základům X (3)
Vítejte na městském večírku. Ina pořádá uvítací večírek pro nové kolegy. V nabídce jsou kukuřičný a avokádový salát, opečená letní zelenina a kuře s citrusy a tequilou, dostane se nám i rady, jak připravit talíř se sýry.
Bosá komtesa – zpátky k základům X (4)
Výročí svatby. Ina a Jeffrey slaví výročí svatby, a Ina servíruje kuřata s křupavou hořčičnou kůrkou, krémovou čedarovou kaši, opečenou křupavou kapustu a kousky sýra s čokoládou a arašídovým máslem.
Anna Olson: Čerstvé ingredience II (19)
Zabalte jim pochoutky. Anna Olson se vydává na výlet za výrobci sýra v Paron a pak se zúčastní golfového turnaje. Anna připraví dýňové sušenky se sezamovými semínky, wrapy se sýrem, chorizem a bramborami, a také máslové brownies z bílé čokolády.
Kuchyně III (2)
Mimopracovní dovolená. Jeff Mauro vaří pro mimopracovní dovolenou ostrovem inspirovaná sušená kuřata. Tým pak ukáže neuvěřitelné světové vychytávky, jež shromáždil během svých kulinářských cest.
Osadnice VIII (10)
Jídla za 16 minut: Pasta Pronto. Ree Drummond šíleně miluje těstoviny a uvaří čtyři jídla pronto, tedy rychlá. Pro potěšení davu těstoviny s kuřetem a mozzarellou, pro sebe a děvčata krevetí scampi, a pro chlapy pasta puttanesca s masem, mušlemi a sýrem.
Osadnice VIII (11)
Jedna věc vede ke druhé. Dnes jsou středobodem menu Ree Drummond černé fazole. Jsou vynikající s mangovým guacamole a taco pizze. Následují grilované vegetariánské burritos a rychlý burger s černými fazolemi.
Se Sibou u stolu II (7)
Superrychlá neděle. Siba se snaží o superrychlý nedělní oběd s asijskými vlivy. Jsou zde skvělé pečené filety, úžasné smažené kalmary a jemná omáčka, jež se dají vytvořit za pár minut, a jako příloha rychlý asijský barevný salát a sushi rýže.
Se Sibou u stolu II (8)
Seznamte se s dítětem. V Kapském Městě se slaví, když přijdou na návštěvu Sibiini příbuzní s malou dcerkou Linou. K jídlu bude nadívaná vepřová pečeně s jablečnou omáčkou a jako příloha restovaná zelenina s rukolou a sýrem feta.
Anna Olson: Pečení (5)
Perník. Perník je skvělou sladkostí, která se peče po staletí. Anna začne s perníkovými koláčky. Pak připraví nadýchaný a voňavý perníkový dort a upeče perníkový poschoďový dort s lesními plody a citrónovou polevou.
Anna Olson: Pečení (6)
Ořechové dorty. Anna ukáže divákům, jak připravit dezerty, kde jsou základem receptu ořechy. Anna začne s malými francouzskými čajovými sušenkami připravenými z mandlové mouky a přezdívané financiers. Pak se pustí do italského koláče s piniovými oříšky.
Kuchyně VIII (5)
Delikátní a nutriční. Začněte nový rok zdravě s Katie Lee a jejími krůtími bolognese s vegetariánskými nudlemi nebo Jeffem Mauro a jeho řepnými burgery s citrusovým caper aioli. Také je zde šance objevit málo známé, ale zdravé ingredience.
Opravdové vaření II (2)
Pizza Pizza. Není nad ještě kouřící, čerstvě z pece vytaženou pizzu, plnou čerstvých ingrediencí. Sunny, vybavená radami od mistra a snažící se nic neošidit, nabídne pár tipů na dokonalé těsto, jež se dá připravit kdykoliv v noci.
Osadnice VIII (12)
Když se sejdou sestry. Sestra Ree Drummond, Betsy, navštíví ranč a obě naplánují velký dívčí večírek. V menu jejich večerního vaření, jídla a zábavy jsou frittata, kapustovo-citrusový salát, záhadné rolky a piškot s citrónem a limetkou.
Osadnice VIII (13)
Práce na plotu. Ree Drummond připravuje chutný texasko-mexický oběd pro kovboje a jejich rodiny zaměstnané opravou plotu. Ree připraví taco s hovězími kousky a queso ze zeleného chilli, omáčku salsa z papriček chipotle a chilli fazole. Navíc andělské cukrové sušenky.
Se Sibou u stolu II (9)
Letní dny. Siba se podělí o své oblíbené letní recepty včetně masa s mořskými plody grilované stylem braai, kukuřičný salát a dip peppadew. A na skvělé finále je tropický dort Pavlova, jenž je jednoduchý, rychlý a úchvatný. Jde o základního Sibiina průvodce letním vařením.
Se Sibou u stolu II (10)
Jídla pro dobrý pocit. Siba píše o svých oblíbených jídlech pro dobrý pocit. Má dobré nápady jednoduché, dobrodružné i romantické, včetně konejšivých kuřecích penne s omáčkou pesto, nadívaného pečeného lososa nebo dekadentní sendvič se smaženým banánem.
Malá bistra u silnic XIII (11)
Dlouhotrvající odkaz. V Annapolis v Marylandu podávají dva irští bratři jídla své rodné země s menší změnou, např. smažené ústřice Guiness s domácím zelným salátem coleslaw.
Malá bistra u silnic XIII (12)
Časem ověřené poklady. Na tomto výletu se Guy přidá k místním legendám. Za Baltimorem zamíří Guy se šampiónem Super Bowl, Joem Theismannem, do kuchyně na všechny druhy tacos.
Sekáček XXV (8)
Mládežnický turnaj: Druhá část. Čtyři dospívající bojují ve druhém kole vyřazovací soutěže, Jsou šokováni drahými korýši, zneklidněni ostrými noži a musejí připravit sladké jídlo ze zmrzlých cukrovinek a indického koření.
Kuchyně V (4)
Zimní vaření. Jeff uvaří tradiční rodinné oblíbené jídlo, kuřecí polévku s tortellini. Geoffrey Zakarian nás naučí základní omáčku a Marcela Valladolid a Katie Lee skloubí zdraví a chuť s jejich recepty na ovesné vločky.
Anna Olson: Pečení (7)
Závin neboli štrúdl. Závin neboli štrúdl je z máslového těsta, které je pekařským základem – vrstva za vrstvou listové dobroty obalené kolem vynikající náplně. Anna připraví vlastní štrůdly hruška s cabernetem a s vlašskými ořechy, a pak klasický třešňový štrúdl.
Anna Olson: Pečení (8)
Vařený pudink. Anna začne s anglickým chutným karamelovým pudinkem. Pak vytvoří vánoční klasiku, delikátní kdykoliv v roce – slavnostní vánoční pudink s rozinkami. A jako něco navíc Anna prozradí, jak ozdobit pudinkové koláčky marcipánovým ovocem.
Sekáček XVIII (1)
Žádná bolest, žádná hanba. Šéfkuchaři dostanou v koši zvláštní nástroj, který jim pomůže rozdělit náročnou ingredienci: obří cucavý bonbón. Potom bude nutno využít z druhého koše moderní sladké pečivo se severoafrickým dušeným masem. Rozmarýna a zázvor se pak musejí zkombinovat v dezertu.
Iron Chef Amerika XI (2)
Symon vs. Tio. Iron Chef Michael Symon čelí výzvě Celiny Tio. Celina se účastnila třetí sezóny soutěže The Next Iron Chef, kde byl Michael porotcem. Tentokrát jsou porotci Anthony Anderson, Karine Bakhoum a Michael Ruhlman.
Se Sibou u stolu III (7)
Světoběžník. Siba se s dnešní nabídkou jídel vydá kolem světa a nabídne své verze havajského rybího salátu a australského steaku wagyu s krémovou omáčkou chakalaka a mačkaným květákem.
Se Sibou u stolu III (8)
Rande u večeře. Siba pořádá večírek a doufá v květy lásky. V menu jsou úchvatné tři sýrové jednohubky, nevařený uzený losos s dipem, překvapivý koktejl s mraženým krémem na tyčince, asijská kachna se salátem z červeného merlíku a plátky pizzy s melounem.
Jenny a Reza a jejich báječná akademie výživy (17)
Dobré a kořeněné: Kapští Malajci. Dnes se v báječné akademii Jenny a Rezy bude slavit koření komunity Malajců z Kapského Města. V menu smoorsnoek se štiplavou meruňkovou omáčkou sambal a boeber – mléčný a kořeněný dezert.
Jenny a Reza a jejich báječná akademie výživy (18)
Dobré a kořeněné: Indonésie. Dnes se v báječné akademii Jenny a Rezy bude slavit koření Indonésie. V menu indonéská pečená kuřata se smaženými rybami v jakartském stylu jako přílohou, smaženým zázvorem a bazalkovou rýží.
Malá bistra u silnic XIII (3)
Detroitská tour zpěváka Kid Rocka. Na tomto výletu vezme Guy zpěváka Kid Rocka na tour po Detroitu. Kousek za městem, v Clarkstonu ve státě Michigan, Guy vyzkouší Kid Rockovo oblíbené jídlo, makaróny se sýrem.
Malá bistra u silnic XIII (4)
Jižanské základy. Guy projíždí zemí, aby našel chuť amerického jihu. Ve Vancouveru se podávají jižanská základní jídla s různými variacemi, např. tažené vepřové palačinky se sirupem Jack Daniels.
Sekáček XVI (12)
Sekáčkový Den díkůvzdání. Při tomto díkůvzdání nemá v Sekáčku fotbal co dělat! Čtyři kuchaři bojují divoce o možnost vytvořit nejlepší jídlo svátečního období ze záhadných košů. Poslední dva kuchaři napnou všechny své síly při kole s dezerty a napětí v posledním kole roste.
Se Sibou u stolu III (7)
Světoběžník. Siba se s dnešní nabídkou jídel vydá kolem světa a nabídne své verze havajského rybího salátu a australského steaku wagyu s krémovou omáčkou chakalaka a mačkaným květákem.
Se Sibou u stolu III (8)
Rande u večeře. Siba pořádá večírek a doufá v květy lásky. V menu jsou úchvatné tři sýrové jednohubky, nevařený uzený losos s dipem, překvapivý koktejl s mraženým krémem na tyčince, asijská kachna se salátem z červeného merlíku a plátky pizzy s melounem.
Jenny a Reza a jejich báječná akademie výživy (17)
Dobré a kořeněné: Kapští Malajci. Dnes se v báječné akademii Jenny a Rezy bude slavit koření komunity Malajců z Kapského Města. V menu smoorsnoek se štiplavou meruňkovou omáčkou sambal a boeber – mléčný a kořeněný dezert.
Jenny a Reza a jejich báječná akademie výživy (18)
Dobré a kořeněné: Indonésie. Dnes se v báječné akademii Jenny a Rezy bude slavit koření Indonésie. V menu indonéská pečená kuřata se smaženými rybami v jakartském stylu jako přílohou, smaženým zázvorem a bazalkovou rýží.
Malá bistra u silnic XXV (13)
Výtvory pro masožravce. Guy Fieri zkoumá během cesty pár nejlepších výtvorů pro masožravce, včetně úchvatného řeznictví v Portlandu v Oregonu, pořádného grilovacího bistra v Kentucky nebo kavárny podávající vražedný steakový sendvič v Hamiltonu v New Jersey.
Malá bistra u silnic XXV (1)
Chutě Maui. Guy projíždí Maui se svým kamarádem, kuchařem Reno Henriquesem, a užívá si místní oblíbená jídla, čerstvá jídla z pojízdných bufetů a grilování ve stylu St. Louis.
Jídla na otevřeném ohni III (7)
Bláto a ocel v Nvém Mexiku. Roger Mooking míří do Nového Mexika, kde vaření na otevřeném ohni má nové rozměry díky blátu a oceli. Roger navštíví Comida de Campos v Embudo, farmu a kuchařskou školu, kde se připravují chutná jídla v hliněných pecích kuželovitého tvaru.
Jídla na otevřeném ohni III (8)
Masa z venkovního ohniště v Kalifornii. Roger Mooking projíždí střední Kalifornií, místem mnoha vinic, ale Paso de Record Vineyard v San Miguel Rogera zaujme. Vinice pořádá večírky s vínem a k jídlu se servírují masa z ohniště.