
Food Network
Food Network od do
Iron Chef Amerika XI (6)
Turnaj šampionů: Zakarian vs. Guarnaschelli. V tomto prvním kole turnaje šampiónů Iron Chef America se Geoffrey Zakarian postaví Alexi Guarnaschellimu. Vítěz tohoto jediného vyřazovacího kola je ve druhém kole utká s Michaelem Symonem.
Sekáček XXIX (6)
Nejhorší kuchaři. Bývalí vítězové a druzí v pořadí z pořadu Nejhorší kuchaři Ameriky soutěží se žabími stehýnka na předkrm a steaky pro hlavní chod. Jako dezert předpřipravené těsto s kakaovým práškem a hruškami.
Profesionální pekaři proti amatérům II (4)
Kukuřičná utopie. Pekaři musejí z rohu hojnosti využít kukuřičné ingredience pro své jablečné koláče. Lorraine Pascale, Alex Guarnaschelli a Daphne Oz odpočítávají druhé kolo, kde je nutné podávat nápoje k večeři v pečených dobrotách.
Malá bistra u silnic XIII (11)
Dlouhotrvající odkaz. V Annapolis v Marylandu podávají dva irští bratři jídla své rodné země s menší změnou, např. smažené ústřice Guiness s domácím zelným salátem coleslaw.
Malá bistra u silnic XIII (12)
Časem ověřené poklady. Na tomto výletu se Guy přidá k místním legendám. Za Baltimorem zamíří Guy se šampiónem Super Bowl, Joem Theismannem, do kuchyně na všechny druhy tacos.
Sekáček XVII (3)
Zbytky! V této soutěži jsou koše plné obvykle vyhazovaných zbytků jídla. V prvním kole si musejí kuchaři poradit se stonky od bylinek a zbytky z vyfiletované ryby. Pak soutěžící otevřou koše, aby našli očka od brambor, jak na ně zírají.
Sekáček XXIX (6)
Nejhorší kuchaři. Bývalí vítězové a druzí v pořadí z pořadu Nejhorší kuchaři Ameriky soutěží se žabími stehýnka na předkrm a steaky pro hlavní chod. Jako dezert předpřipravené těsto s kakaovým práškem a hruškami.
Profesionální pekaři proti amatérům II (4)
Kukuřičná utopie. Pekaři musejí z rohu hojnosti využít kukuřičné ingredience pro své jablečné koláče. Lorraine Pascale, Alex Guarnaschelli a Daphne Oz odpočítávají druhé kolo, kde je nutné podávat nápoje k večeři v pečených dobrotách.
Malá bistra u silnic XIII (7)
Celosvětové tradice. Guy vyzkouší všechny druhy mezinárodních rychlých jídelních klasik. V Santa Barbaře v Kalifornii je bistro s autentickými britskými fish and chips – a také skotská tlačenka a klobásky v těstíčku.
Malá bistra u silnic XIII (8)
Práce na víc úlohách. Guy je v Charlestonu v Jižní Karolíně, kde se jižanské vlivy potkávají s kulinářskou kreativitou v bistru Mon and Pop. Mezi oblíbenými jídly najdeme fritovaná vepřová žebírka se sladko-ostrým kořením pepper jelly.
Jídla na otevřeném ohni IV (1)
Delikatesa z vepřového. Jedním z velkých divů grilování jsou uzená vepřová ramínka. Jde o velkou porci masa vařeného pomalu a na nízké teplotě, dokud není šťavnaté a jemné. Rogerovým oblíbeným způsobem, jak jíst tuto delikatesu, je dát ji do sendviče.
Jídla na otevřeném ohni IV (2)
Grilování v Alabamě. Americký grilovací pás se táhne od obou Karolín po Texas. Dnes Roger zamíří do jeho středu: Alabamy.
Sekáček XVIII (5)
Do toho! Když začnou hodiny odpočítávat 20 minut, musejí šéfkuchaři spěchat, aby připravili jako předkrm nakládané prasečí nožky a chipsy ze sladkých brambor. Jeden z nich si nevšimne, že udělal potenciálně drahou chybu, dokud není příliš pozdě.
Guyovy hry s potravinami V (9)
Možnost nápravy. Čtyři kuchaři se vracejí do Flavourtown s druhou šancí získat 20 000 dolarů na nákupy. Ale nejprve musejí připravit jídlo za použití ingrediencí, díky nimž posledně vypadli.
Bosá komtesa VI (1)
Díkůvzdání. Ina zkouší dokonalou večeři pro na Díkůvzdání podle článku v časopise. V menu jsou chutné sloní uši, zlaté cornwallské slepice plněné nádivkou z kukuřičného chleba, šťouchaný tuřín s delikátní a křupavou šalotkou a restovaná brokolice.
Bosá komtesa VI (2)
Sváteční překvapení. Co dát lidem, kteří mají všechno? Ina má odpověď v podobě svátečního překvapení, kdy podává muffiny s čerstvými brusinkami, v ústech se rozplývající čokoládové lanýže s ořechy a kouřící termosku plnou horké bílé čokolády s pomerančovým likérem.
Anna Olson: Čerstvé ingredience II (24)
Festival Chilli Fest. Na festivalu Chilli Fest je horko a ostro a Anna Olson má rozhodnout, kdo v této soutěži vyhraje.
Kuchyně III (7)
Grilování. Vše v Kuchyni dnes bude o grilování, počínaje neuvěřitelnými žebírky dino a velkými porcemi vepřového na gril. Poté se objeví nové příchutě u příloh a zastaví se i Kitchen Cousins z HGTV.
Osadnice IX (7)
Zdravá jídla do 16 minut. Po večerní procházce plánuje Ree připravit pár rychlých i zdravých jídel. Představuje si nebesky dobrý humusový wrap, salát se steakem a zázvorem, salát s grilovanými nektarinkami a kořeněný smažený květák, stačí pár minut.
Osadnice IX (8)
Polévkově dobré. Ree připravuje čtyři úchvatné polévky a začne dětmi oblíbenou hamburgerovou polévkou. Rajská polévka se dá dobře i zamrazit. Polévka s klobásou, bramborami a kapustou v jednom hrnci je malým zázrakem, a je zde ještě špenátová polévka.
Se Sibou u stolu: Rychlá jídla (2)
Rychlá neděle. Siba Mtongana představí pět rychlých a úchvatných slavnostních jídel. Dají se snadno uvařit ve spěchu, využít chytré podvůdky a zkratky, takže tahle Sibiina jídla jsou hned hotová.
Se Sibou u stolu: Rychlá jídla (3)
Grilování Braai. Siba Mtongana představí pět rychlých a úchvatných slavnostních jídel. Dají se snadno uvařit ve spěchu, využít chytré podvůdky a zkratky, takže tahle Sibiina jídla jsou hned hotová.
Anna Olson: Pečení (15)
Řezy. Anna začne s bohatou klasikou: karamelovými sušenkami. Pak se vrhne na dvouvrstvé řezy vyžadující o trochu víc dovedností: dýňový sýrový koláč. Pak divákům ukáže, jak připravit jemné citrónové sněhové řezy.
Anna Olson: Pečení (16)
Dort naruby. Dort naruby je vlastně jednovrstvý dort pečený se sladkým ovocem na dně. Pak se otočí a podává s delikátním ovocem nahoře. Anna začne s klasickým a oblíbeným ananasovým dortem naruby.
Kuchyně VIII (10)
Zimní úniky. Únik před chladným počasím je možný díky vepřovým kebabům a pečené rýži s ananasem od Sunny Anderson či obrácenému mangovému dortu Marcely Valladolid. Poradna Kuchyně odpoví na otázky diváků a pomůže zjednodušit zimní rutiny vaření.
Opravdové vaření II (7)
Ústřice a krevety. Občas jídlo chutná více, když je jíte rukama: ústřicový sendvič po’boy od Sunny a krevety jsou vynikající, a pomerančovo-citrónový dortík je tak dobrý, že vás na tento dezert ani nenapadne vzít si vidličku.
Osadnice IX (9)
Hromady kuřat. Ree Drummond se vydává na velký nákup a nakoupí hromadu kuřecích prsou, z nichž udělá fantastický salát Cobb, kuřecí lasagne, křupavé thajské závitky s locikou a rýžovou kuřecí polévku.
Osadnice IX (10)
Fotbal, fotbal, fotbal. Ree Drummond připravuje pro rodinu kuřecí nachos dvěma způsoby, aby měli co jíst, až se vrátí domů. A pak se vypraví se svými chlapy na fotbal, vyzbrojena velkými porcemi čokoládových koláčků.
Se Sibou u stolu: Rychlá jídla (4)
Východní hostina. Siba spěchá s večeří, aby ji stihla včas, a připravuje kuře v teriyaki omáčce, asijský zelný salát a křupavé smažené banánové lupínky.
Se Sibou u stolu: Rychlá jídla (5)
Super rychlá večeře. Siba připraví super rychlé menu na večírek s tyčinkami s dvojitým sýrem, po nichž následuje obří steak s česnekem a tymiánem.
Malá bistra u silnic XIV (7)
Grilovací kočovné divadlo. Na tomto výletě si Guy připne ubrousek a jde na místa opravdového grilování. V Dallasu je grilovací stánek na farmářském trhu a nabízí klasickou hovězí hruď a vepřové z Karolíny. Kousek za Las Vegas dlouholetý trh s masem nabízí čerstvé klobásky a pomalu dělaná žebírka.
Malá bistra u silnic XIV (8)
Vegas po celou dobu. Na tomto výletě Guy sjede z cesty a vrazí do Las Vegas. Navštíví místo, kde se dělají bulharské tapas a evropské vynikající jídlo. Navštíví také svoji alma mater UNLV a třídu, kde se i dnes učí vařit současní kulinářští talenti.
Sekáček XXV (13)
Oktoberfest! Nasaďte si kožené kalhoty a pozdvihněte korbele vysoko, protože v kuchyni Sekáčku je Oktoberfest. Kuchaři ve svých koších najdou pořádné jídlo na německý večírek, včetně preclíků, řízků, čokolády, klobás a samozřejmě piva.
Kuchyně V (9)
Oblíbená dubnová jídla. Katie Lee nám ukáže pár inovativních receptů ze zbytků šunky ze svátků. Tým oslaví pesach smaženým mazo brie a předvede, jak udělat delikátní sváteční recepty, u nichž se nemusíte bát kalorií.
Anna Olson: Pečení (17)
Čokoládový dort. Anna připraví klasické ďábelské koláčky. Pak pokračuje lekcí s delikátním koláčem red velvet, jenž určitě vzbudí dojem. Pak nachystá dokonalý čokoládový dort, s bohatou čokoládovou pěnou.
Anna Olson: Pečení (18)
Čokoládový pařížský krém. Ganache neboli pařížský krém je základem pro pralinky či jako náplň do dortů, sušenek a koláčků. Anna připraví jednoduché ganache na vlastní dorty. Pak nachystá čokoládové sušenky s tekutým středem. Zakončí pralinkami s čokoládovým krémem.
Sekáček XVIII (6)
Čas na tapas. Čas otřese některými šéfkuchaři více či méně, když zjistí, že ústředním tématem budou tapas. v prvním kole koše obsahují pár oblíbených španělských ingrediencí, včetně polévky gazpacho.
Iron Chef Amerika XI (7)
Turnaj šampionů: Garces vs. Morimoto. Poté, co v prvním kole porazil Marca Forgioneho, čelí Jose Garces ve druhém kole turnaje šampionů Sekáčku Masaharu Morimotoovi. Porotci tohoto vzrušujícího kola jsou G. Garvin, Candice Kumai a Jeffrey Steingarten.
Se Sibou u stolu III (9)
Přátelští rivalové. Mezi Sibou a jejím kamarádem, šéfkuchařem Lukem Dalem Robertsem dojde v kuchyni k přátelskému střetu. On ji vyzve, aby uvařila známá míchaná vejce jinak. Pak ona mu dá směs různorodých ingrediencí, aby s ní uvařil večeři a dá mu tak odvetný úder..
Se Sibou u stolu III (10)
Můj život plný jídla. Siba se podělí o čtyři jídla, vyprávějící její životní příběh. Začne domácím kari a klasickými městskými vdolečky. Z prvního rande je zde rychle smažené jídlo z woku, které potěšilo jejího manžela, a konečně dekadentní a špičkový sladký burger.
Jenny a Reza a jejich báječná akademie výživy (19)
Dobré a kořeněné: Maroko. Dnes se v báječné akademii Jenny a Rezy bude slavit koření Maroka. V menu jehněčí tagine, kapské hruje s marinádou charmoule, směs krevet a jasný, veselý zeleninový kuskus.
Jenny a Reza a jejich báječná akademie výživy (20)
Dobré a kořeněné: Mozambik. Dnes se v báječné akademii Jenny a Rezy bude slavit koření Mozambiku. V menu kuře piri piri, rýže s citrónem a chili a banánový dort v mozambickém stylu.
Malá bistra u silnic XIII (13)
Jinak, než klasicky. Guy jede na jih neprošlapanou cestou. V Dallasu přemění texasko-mexické jídlo na mexicko-texaské, s pikantními polévkami. V Baltimoru se zastaví u místního pekaře Duffa Goldmana, aby objevil tajemství hranaté pizzy.
Malá bistra u silnic XIII (1)
Mořské plody a sendviče. Na tomto výletu jde Guy za mořskými plody s masem. Ve Vancouveru v Britské Kolumbii je pojízdné bistro s vyloupanými a smaženými ústřicemi pro sendvič po’boy, a k tomu křupavé hranolky.
Sekáček XVII (4)
Kuchaři hrdinové. Tito čtyři neobvyklí kuchaři slouží ve svých komunitách a nabízejí svůj kulinářský talent. V prvním kole musejí zkombinovat slepičí polévku a omáčku na grilování. Ve druhém kole pak vytvořit jídlo z mušlí a dvou neobvyklých ingrediencí.
Se Sibou u stolu III (9)
Přátelští rivalové. Mezi Sibou a jejím kamarádem, šéfkuchařem Lukem Dalem Robertsem dojde v kuchyni k přátelskému střetu. On ji vyzve, aby uvařila známá míchaná vejce jinak. Pak ona mu dá směs různorodých ingrediencí, aby s ní uvařil večeři a dá mu tak odvetný úder..
Se Sibou u stolu III (10)
Můj život plný jídla. Siba se podělí o čtyři jídla, vyprávějící její životní příběh. Začne domácím kari a klasickými městskými vdolečky. Z prvního rande je zde rychle smažené jídlo z woku, které potěšilo jejího manžela, a konečně dekadentní a špičkový sladký burger.
Jenny a Reza a jejich báječná akademie výživy (19)
Dobré a kořeněné: Maroko. Dnes se v báječné akademii Jenny a Rezy bude slavit koření Maroka. V menu jehněčí tagine, kapské hruje s marinádou charmoule, směs krevet a jasný, veselý zeleninový kuskus.
Jenny a Reza a jejich báječná akademie výživy (20)
Dobré a kořeněné: Mozambik. Dnes se v báječné akademii Jenny a Rezy bude slavit koření Mozambiku. V menu kuře piri piri, rýže s citrónem a chili a banánový dort v mozambickém stylu.
Malá bistra u silnic XIII (9)
Rodinné záležitosti. Ve Vancouveru vyzkouší Guy čínské bistro s ručně dělanými nudlemi a využívající staré rodinné recepty třeba na hovězí rolky. V New Yorku otevírá pár bratrů tradiční bar se skvělým jídlem.
Malá bistra u silnic XIII (10)
Staré a oblíbené, nové a požadované. Guy nachází kousek historie po celé zemi. V Kalifornii navštíví čtvrť s delikatesami, oblíbenými místními i celebritami, např. pastrami na všechny možné způsoby.
Jídla na otevřeném ohni IV (3)
Venkovní vaření v Low Country. Roger je v okouzlující Jižní Karolíně na dvou honosných venkovních vařeních: tradičním rožnění prasete na zadním dvorku a klasickém opékání ústřic.
Jídla na otevřeném ohni IV (4)
Nálož klobásek z Texasu. Roger si naloží porce nejlepších hovězích hrudí, vepřových steaků a klobásek, které Texas nabízí.
