
Food Network
Food Network od do
Šampionát ve svátečním pečení II (2)
Sváteční řemeslnost. Tento týden je čas na řemeslnou dovednost. Zbývajících devět pekařů se pokusí zvýšit vizuální dojem svátečních pečených dobrot, když vytvoří slavnostní sladké hůlky a vinuté dezerty.
Extrémní dortové války (11)
Shrek. DreamWorks Animation pořádá velký večírek na oslavu 15. výročí populárního animovaného filmu. Producentka filmu Shrek, Gina Shay, pomáhá vybrat, výtvor kterého pekaře bude středobodem večírku a vyhraje 10 000 dolarů.
Plážové zákusky s Katie Lee (1)
Z ostrovu na ostrov. Katie Lee prochází různými plážemi, od St. Thomas po ostrov Mackinac v Michiganu, aby našla nejlepší místní pochoutky, jaké ostrovy mohou nabídnout. Zakousne se do ahi tuna nachos, užije si karibské dušené kuře, a na kajaku zajede k pobřeží na jedinečný burger.
Plážové zákusky s Katie Lee (2)
Oblíbená jídla rodného města. Pro Katie Lee je jednou z nejzábavnějších částí při cestování po světových plážích nacházení regionálních specialit během cesty. Od karibského nápoje squash po mexický likér raicilla odkrývá Katie nejlepší oblíbená jídla svého rodného města.
Malá bistra u silnic XIX (11)
Grilování, chilli a huli–huli kuřata. Na tomto výletě Guy Fieri navštíví unikátní grily na souši i za ní. V Long Beach v Kalifornii grilují v náklaďáku nadprůměrné steaky s taco a opilými plackami torta, a také fritovaná kuřata se zeleninou v chilaquiles.
Malá bistra u silnic XIX (12)
Pořádné kusance. Na tomto výletě Guy Fieri vyzkouší různorodá jídla na obou stranách Pacifiku. V Los Angeles, na východním pobřeží, nabízejí kamarádi hříšné dobroty jako sendvič Tlustý Jerry nebo švédský stůl se smaženými dobrotami jako kuřecí prsty, mozzarella na dřívku nebo steaky.
Sekáček XIX (9)
Turnaj hvězd Sekáčku: Sportovní hvězdy! Čtyři atleti, Brandi Chastain, Jackie Joyner-Kersee, Greg Louganis a Charles Oakley přinesou svou divokost a vášeň do kuchyně Sekáčku v první části pětidílné soutěže hvězd o 50 000 dolarů.
Extrémní dortové války (11)
Shrek. DreamWorks Animation pořádá velký večírek na oslavu 15. výročí populárního animovaného filmu. Producentka filmu Shrek, Gina Shay, pomáhá vybrat, výtvor kterého pekaře bude středobodem večírku a vyhraje 10 000 dolarů.
Plážové zákusky s Katie Lee (1)
Z ostrovu na ostrov. Katie Lee prochází různými plážemi, od St. Thomas po ostrov Mackinac v Michiganu, aby našla nejlepší místní pochoutky, jaké ostrovy mohou nabídnout. Zakousne se do ahi tuna nachos, užije si karibské dušené kuře, a na kajaku zajede k pobřeží na jedinečný burger.
Plážové zákusky s Katie Lee (2)
Oblíbená jídla rodného města. Pro Katie Lee je jednou z nejzábavnějších částí při cestování po světových plážích nacházení regionálních specialit během cesty. Od karibského nápoje squash po mexický likér raicilla odkrývá Katie nejlepší oblíbená jídla svého rodného města.
Malá bistra u silnic XVIII (4)
Trubičky cannoli, lívance a křídla. Na tomto výletě se Guy vydá na festival chutí. V San Franciscu nabízí pojízdný bufet kombinaci filipínských a latinskoamerických tradičních jídel, např. kuřecí křidýlka v marinádě adobo nebo vepřové tacos podle pradědečkova receptu.
Malá bistra u silnic XVIII (5)
Esa autenticity. Na tomto výletě Guy Fieri navštíví bufety autentické až na kost. V Portlandu v Oregonu dělají nudle a podle matčiných receptů všechna autentická čínská jídla, jakou je třeba polévka ton.
Jídla na otevřeném ohni IV (3)
Venkovní vaření v Low Country. Roger je v okouzlující Jižní Karolíně na dvou honosných venkovních vařeních: tradičním rožnění prasete na zadním dvorku a klasickém opékání ústřic.
Jídla na otevřeném ohni IV (4)
Nálož klobásek z Texasu. Roger si naloží porce nejlepších hovězích hrudí, vepřových steaků a klobásek, které Texas nabízí.
Sekáček junior III (10)
Útok hadů. Součástí prvního kola jsou sýry a pár roztíratelných proteinů. Podivný růžový nálev v kole pro hlavní chod udržuje děti v napětí, a v kole pro dezert by porotci rádi pomohli při nehodě s marshmallow.
Guyovy hry s potravinami VIII (4)
Turnaj Malých bister u silnic: 4. část. Ti nejlepší ze všech států z pořadu Malá bistra u silnic zkusí směs jídel na trhu ve čtvrté kapitole turnaje Malých bister u silnic.
Na cestách s G. Garvinem II (1)
Atlanta. G. Garvin míří ke svým kořenům, do Atlanty, kde vyzkouší krevety a ovesnou kaši v Local Three, jejíž unikátní kuchyně dává pozdním snídaním nový smysl. Pak jede naplnit svou touhu po sladkém do Piece of Cake, kde si dá zákusek s názvem červený samet.
Na cestách s G. Garvinem II (2)
To nejlepší z Georgie. G. Garvin zamíří na nejlepší místa ve státě Georgia. Nejprve se zastaví v Yeah! Burger na legendární bizoní burger. A pak v Decatur v Brick Store Pub na fritovanou rybu s hranolky a úžasnou řadu rukodělných piv.
Jídla na otevřeném ohni III (10)
Divoké vaření. Roger Mooking navštíví školu Jack Mountain Bushcraft v Masardisu v Maine, kde mu majitel a průvodce divočinou, Tim Smith, ukážem, jak si vytvořit rustikální venkovní kuchyni a začít vařit na ohni bez sirek nebo zapalovače.
Sekáček XVII (6)
Spočítejte si kuřata. Kuchaři najdou v prvním koši dvě kuřecí překvapení: kuřecí játra a kuřecí prsty. Trend pokračuje i ve druhém kole, kde kuchaři musejí vytvořit delikátní hlavní chod z kuřecích stehen a krekrů s kuřecí příchutí.
Bosá komtesa VIII (7)
Chutě a květiny. Proč mít květiny ve váze na stole, když je můžete mít na talíři? Ina připraví hostinu z květinářství, na úvod s bruschettou s červeným pepřem a gorgonzolou, následuje kuřecí salát veronique s bramborovým salátem s bylinkami.
Bosá komtesa VIII (8)
Nocleh se snídaní. Inini přátelé přijedou pozdě, a tak aby je uvítala, připraví prkýnko se sýrem a ovocem, doma dělaným parmezánem a sušenky s černým pepřem. Druhý den ráno nachystá k snídani chlebový pudink.
Osadnice XII (1)
Studentská jídla. Ree Drummond se podělí o pár nápadů na jednoduchou a rychlou přípravu studentských jídel za pomoci základních nástrojů.
Osadnice XII (2)
Večírek v ledničce. Ree Drummond plní ledničku dopředu připravenými jídly na koktejlový večírek.
Se Sibou u stolu II (3)
Dokonalý piknik v Kapském Městě. V Kapském Městě nastal čas na piknik, a tak Siba balí velký koš jídla. Připravila super rychlé smažené kuřecí kousky ve strouhance, těstovinový salát a vlastní saláty ve středomořském stylu.
Se Sibou u stolu II (4)
Viva Afrika. Pro večeři s tématem jihoafrické kotlíkové kuchyně Siba přichystá místní slavná jídla s vlastními drobnými změnami. Jsou zde jejím manželem Brianem na ohni grilované ve stylu braai roštěnce sosatie, a chutné sladké sušenky s trpkou polevou.
Anna Olson: Pečení II (7)
Pâte Sucrée. Sladké těsto (známé jako pâte sucrée) je delikátní a křehké díky vysokému obsahu cukru a másla. Anna nám poradí pár triků a připraví mandlový dort, ostružinové pusinky a skořicové sušenky snickerdoodle.
Sekáček XXIII (10)
Ingredience podle diváků. V této soutěži byly ingredience v záhadných koších navržené fanoušky na sociálních médiích. Kuchaři otevřou první koš a najdou velmi obtížný protein. Ve druhém kole se do Sekáčku vracejí makaróny se sýrem.
Jídla na otevřeném ohni V (1)
Rodinné ohniště. Roger se seznámí s kuchaři v Alexander City v Alabamě, a v Charlestonu v Jižní Karolíně, kteří dávají zcela nové variace jídlům při venkovním grilování.
Jídla na otevřeném ohni V (2)
Všechna jídla Floridy. Roger Mooking rozpaluje plameny na Floridě kvůli jednomu ostrému a jednomu sladkému jídlu. Setká se v Crawfordville s mladým mistrem grilování, který používá mocný nástroj a v Dade City s farmářem, který udržuje tradici výroby třtinového sirupu.
Malá bistra u silnic XXVI (12)
Krocan, brambory a psi. Guy vyzkouší pořádnou směs chutí z celé země, včetně na brambory zaměřené restaurace podávající syté brazilské speciality a vynikající bistro nabízející skvělé bramboráky latke a krocaní pastrami.
Malá bistra u silnic XXVI (13)
Burgery, hovězí a barbecue. Guy si dá hovězí a barbecue na Floridě a v Kalifornii, a to v autentickém vietnamském bistru podávajícím fenomenální pho a v bistru, kde udí a grilují a masa dávají i do lasagní.
Sekáček XXI (2)
Mladí kuchaři. Mladí kulinářští umělci čtvrtých a pátých tříd ZŠ najdou v prvním koši cukrovou vatu. Ve druhém kole porotci ocení tři zbývající kuchaře a jejich delikátní hlavní chod z těsta na pizzu s hořkou zeleninou.
Bosá komtesa – zpátky k základům VIII (7)
Dokonalý den v East Hampton. Takhle si Ina představuje dokonalý den: zatímco Jeffrey běhá po pláži, ona připraví malinové vdolečky na snídani. Pak si zajede do South Fork Kitchen, kde bude vařit se šéfkuchařem Joem Isidorim.
Bosá komtesa – zpátky k základům VIII (8)
Plán hry. Dnes se Ina podělí o své tipy a zjednodušení, která na výsledném jídle ale nebudou znát. V menu jsou chipsy z tortilly, pomalu opékaný filet hovězího s majonézovo-parmezánovou majonézou, opékaná růžičková kapusta s balzamikem a šťouchané brambory s lanýži.
Osadnice VIII (10)
Jídla za 16 minut: Pasta Pronto. Ree Drummond šíleně miluje těstoviny a uvaří čtyři jídla pronto, tedy rychlá. Pro potěšení davu těstoviny s kuřetem a mozzarellou, pro sebe a děvčata krevetí scampi, a pro chlapy pasta puttanesca s masem, mušlemi a sýrem.
Osadnice VIII (11)
Jedna věc vede ke druhé. Dnes jsou středobodem menu Ree Drummond černé fazole. Jsou vynikající s mangovým guacamole a taco pizze. Následují grilované vegetariánské burritos a rychlý burger s černými fazolemi.
Se Sibou u stolu II (1)
Čerstvé věci z trhu. Ve městě jsou přátelé muzikanti, a tak Siba na jazzový víkend připraví hostinu inspirovanou farmářským trhem. Centrem show je úchvatný kuřecí salát se slaninou a zeleninou.
Se Sibou u stolu II (2)
Výročí první schůzky. Romantika visí ve vzduchu, když Siba a Brian slaví 12. výročí první schůzky. Tradičně grilují ve stylu braai, ale letos postaví vše na hlavu a dají si americké burgery se salátem cobb a grilovaným masem a jahody na špejli.
Anna Olson: Pečení II (13)
Langoše. Langoše mají podobnou přípravu po celém světě, i když každá kultura má svůj vlastní styl. Anna nám ukáže několik nejpopulárnějších langošů včetně příbuzného pita chleba, chleba naan nebo křupavého lavaše se semínky.
Anna Olson: Pečení II (14)
Slané koláče. Anna nám předvede recepty s těstem, do něhož se nejlépe hodí slané náplně, a upraví obvyklé pekařské postupy, aby dosáhla lístkového a jemného, chutného výsledku. Naučte se pórkový quiche se sýrem Gruyere, koláč s kuřetem a tourtiere.
Šampionát ve svátečním pečení II (3)
Náplň je to nejlepší. Osm zbývajících pekařů připravuje sváteční plněné sušenky whoopie, které připomínají náhodně zvolené téma krůty, dýně, otců poutníků nebo podzimního listí. Pak musejí vytvořit plněné sváteční dortíky, jež odhalí uprostřed při rozkrojení překvapení.
Šampionát ve svátečním pečení II (4)
Díkůvzdání za rohem. Sedm zbývajících pekařů připraví dezert s tematikou Dne díkůvzdání. Po brusinkové omáčce z prvního kola dělají dezerty zdůrazňující přiřazené ingredience: sladké brambory, dýni, jablko, hrušku, granátové jablko, mrkev nebo citrón.
Restaurant: Impossible III (5)
Woody’s Tupelo Steakhouse. Jakmile šéfkuchař Robert Irvine poprvé uviděl Woody’s Tupelo Steakhouse, bylo mu jasné, proč se majitel Feather a jeho matka Tricia topí v dluzích. Robert má pouze dva dny a 10 000 dolarů. Dokáže postavit restauraci na nohy?
Strávníci v utajení XI (9)
Krádeže humrů. Bratr a sestra, majitelé Langosta Lounge, objevili neshody v jejich zásobách humrů. S pomocí Charlese Stilese a jeho strávníků v utajení zjistí, kam se humři ztrácejí.
Strávníci v utajení XI (10)
Problémy s masem. Po několika neuvěřitelných obchodech si myslí Tony, majitel Rivoli’s, že jeho nový dodavatel masa mu prodává kradené zboží. Charles posílá strávníky v utajení, kteří mají problém začlenit se mezi personál.
Malá bistra u silnic XXIII (1)
Mísa plná duše. Guy Fieri dává vše, aby našel chutná jídla a duši. Zastaví se v Severní Karolíně a Kalifornii, aby si zakousl zabijácké různé druhy salátu a chutné krůtí chili. Není nad dekadentní oblíbená jídla z oblasti Low Country.
Malá bistra u silnic XXIII (2)
Chuť Asie. Guy si užívá velké chutě Dálného východu. V Las Vegas ochutná v japonském bistru úžasné sushi a tradiční udon. A poté v Denveru navštíví korejské bistro s grilem a nabídkou „vše, co sníte“.
Jídla na otevřeném ohni (7)
Venkovní vaření od pobřeží k pobřeží. Na pacifickém severozápadě slaví léto šéfkuchařka v Seattlu, Renee Erickson, uzením masa a mořských plodů v barelech od vína předělaných na udírny.
Jídla na otevřeném ohni (8)
Hostina na zadním dvorku. V Ned Ludd, americké rukodělné restauraci v Portlandu, miluje šéfkuchař Jason French přípravu jídla v peci vytápěné dřevem tak moc, že ani nepotřebuje plynovou troubu.
Restaurant: Impossible III (5)
Woody’s Tupelo Steakhouse. Jakmile šéfkuchař Robert Irvine poprvé uviděl Woody’s Tupelo Steakhouse, bylo mu jasné, proč se majitel Feather a jeho matka Tricia topí v dluzích. Robert má pouze dva dny a 10 000 dolarů. Dokáže postavit restauraci na nohy?
Strávníci v utajení XI (9)
Krádeže humrů. Bratr a sestra, majitelé Langosta Lounge, objevili neshody v jejich zásobách humrů. S pomocí Charlese Stilese a jeho strávníků v utajení zjistí, kam se humři ztrácejí.
Strávníci v utajení XI (10)
Problémy s masem. Po několika neuvěřitelných obchodech si myslí Tony, majitel Rivoli’s, že jeho nový dodavatel masa mu prodává kradené zboží. Charles posílá strávníky v utajení, kteří mají problém začlenit se mezi personál.
Jídla na otevřeném ohni (7)
Venkovní vaření od pobřeží k pobřeží. Na pacifickém severozápadě slaví léto šéfkuchařka v Seattlu, Renee Erickson, uzením masa a mořských plodů v barelech od vína předělaných na udírny.
Jídla na otevřeném ohni (8)
Hostina na zadním dvorku. V Ned Ludd, americké rukodělné restauraci v Portlandu, miluje šéfkuchař Jason French přípravu jídla v peci vytápěné dřevem tak moc, že ani nepotřebuje plynovou troubu.
