Food Network
Food Network od do
Sledování restaurací II (8)
V posledním tažení. Willie je volán na pomoc do Haven Grill v Port Washington ve státu New York. Těžké ekonomické období nedávno donutilo tento rodinný podnik přejít z italského na americké menu se širší nabídkou. Ale podnikání stále upadá.
Strávníci v utajení IX (11)
Divokost v chatkách. Glen a Susan, majitelé Gateway Restaurant and Lodge v Kalifornii, kontaktují Charlese poté, co slyšeli stížnosti na nepovolené večírky, které se konají uvnitř jejich volných chatek.
Strávníci v utajení IX (12)
Vlaková loupež. Dave, majitel Fillmore and Western Railway ve Fillmore v Kalifornii, je znepokojen chybějícími potravinami a řečmi o neoprávněných cestujících během představení a podávání večeří ve vlaku.
Převzetí restaurace (1)
Brownstone Bistro. Brownstone Bistro potřebuje velké změny. Naneštěstí majitelé, otec a syn, mají na věci rozdílné názory. Kuchař Derek Minkensky a designérka Paula Velez se pokusí o poslední záchranu rodinného podniku.
Iron Chef Amerika XII (2)
Mistři grilování: USA vs. Austrálie. Tým USA (Iron Chefové Bobby Flay, Marc Forgione a Alex Guarnaschelli) soupeří s Týmem Austrálie (kuchaři Adrian Richardson, Darren Robertson a Tobie Puttock) v soutěži o mistra grilování.
Sledování restaurací II (8)
V posledním tažení. Willie je volán na pomoc do Haven Grill v Port Washington ve státu New York. Těžké ekonomické období nedávno donutilo tento rodinný podnik přejít z italského na americké menu se širší nabídkou. Ale podnikání stále upadá.
Strávníci v utajení IX (11)
Divokost v chatkách. Glen a Susan, majitelé Gateway Restaurant and Lodge v Kalifornii, kontaktují Charlese poté, co slyšeli stížnosti na nepovolené večírky, které se konají uvnitř jejich volných chatek.
Strávníci v utajení IX (12)
Vlaková loupež. Dave, majitel Fillmore and Western Railway ve Fillmore v Kalifornii, je znepokojen chybějícími potravinami a řečmi o neoprávněných cestujících během představení a podávání večeří ve vlaku.
Malá bistra u silnic XV (5)
Šílenství v Massachusetts. Na tomto výletě Guy projede Massachusetts z jedné strany na druhou, aby si naplnil nádrž plněnými specialitami. V Bostonu nárožní hospůdka nabízí mořské plody přímo z Itálie a chodí se sem nakrmit i pan starosta.
Malá bistra u silnic XV (6)
Komfort východního pobřeží. Na tomto výletě se Guy zastaví na východním pobřeží na nějakou domácí kuchyni. V Cambridge v Massachusets je jižanská hospůdka nabízející všechny druhy klasiky jako konfitovaný bůček s párkem na špejli.
Jídla na otevřeném ohni III (6)
Malá balení, velké chutě. Roger Mooking hledá ve státech Golfského pobřeží chutná jídla z udíren a ohnišť. Pak si vychutná šálek a naučí se, jak použít kávu při texaském grilování.
Jídla na otevřeném ohni III (7)
Bláto a ocel v Nvém Mexiku. Roger Mooking míří do Nového Mexika, kde vaření na otevřeném ohni má nové rozměry díky blátu a oceli. Roger navštíví Comida de Campos v Embudo, farmu a kuchařskou školu, kde se připravují chutná jídla v hliněných pecích kuželovitého tvaru.
Sekáček XXV (2)
Koše od diváků. Fanoušci vybrali v této speciální divácké soutěži ingredience do košů. Kuchaři opatrně ochutnávají podivné produkty v konzervách a musí vytvořit předkrm z cukrového a slizkého překvapení nebo využít neobvyklé koření na dezert.
Guyovy hry s potravinami III (5)
Marshamallowské šílenství. Šéfkuchaři musejí vynalézavě zapracovat marshmallow do svých jídel. Následně musejí připravit a uspořádat taco noc podle Guyova nákupního seznamu.
Bosá komtesa – zpátky k základům II (13)
Kuře 101. Zpět k základům přípravy kuřat. Delikátní pečená kuřata, kuřecí salát s kari a dvě delikátní rychlovky, grilované kuře s dipem satay a sendviče s kuřetem, slaninou a salátem s ruským dresinkem. Ina navíc odpoví na otázky týkající se kuřat v Zeptejte se Iny.
Bosá komtesa – zpátky k základům II (14)
Jídla z farmy. Zpět k základům s jídly z farmářských plodů. Z bedýnky, kterou doručí farmáři z místní farmy, vytvoří Ina tři svěží farmářská jídla – vroubkovaná rajčata, sekaný salát Cape Cod a palačinky z cukety. Ina pak odpoví na otázky týkající se farmářských plodů v Zeptejte se Iny.
Kuchyně VI (9)
Oslava léta. Parta z Kuchyně chystá letní večírek a začne grilovaným motýlím kuřetem s makarónovým salátem. Pak se zastaví Bobby a Jamie Deenovi a pro večírek nabídnou grilovaný letní salát Londýn s melasou.
Osadnice X (6)
Přátelská fiesta. Reeina dcera Alex a její nejlepší kamarádky se chystají na vysokou školu. Zatímco uklízejí v pokojíčku, Ree uvaří texasko-mexické dobroty jako kuře se zeleným chili, ostré brambory taco a vrstvený mexický salát a limetkový koláč.
Osadnice X (7)
Jen já a děvčata. Chlapi jsou pryč, a tak mají Ree a děvčata 24 hodin pro sebe. Uvaří borůvkový koláč s drobenkou na snídani, a na večeři malé filety s krémem cilantro wasabi, makaróny se sýrem a humry a citrónové broccolini.
Se Sibou u stolu (3)
S dítětem jsme tři. Siba chystá pro své dítě první piknik pod širou oblohou. Nachystala šťavnaté masové kuličky v osmažených pita chlebech, chladivé tzatziki a jako dezert neodolatelné plátky jahod, mandlí a kokosu, osvěžující ananas ochladí až na konec.
Se Sibou u stolu (4)
Noční rande. Siba a její manžel Brian mají noční rande. Připravila svá oblíbená jídla – nadívaného pečeného lososa, šťouchané brambory s bylinkami, koláčky s brusinkami a oříšky se zmrzlinou a ovocnou šťávou, tedy to nejlepší jídlo pod hvězdami.
Anna Olson: Pečení II (1)
Ovocný koláč a křížaly. Ovocné koláče a křížaly jsou velmi oblíbená jídla! V této epizodě se dozvíme základy přípravy těchto dvou dezertů a Anna nám ukáže, jak upéct jablečné křížaly a koláč ze směsi malin a ostružin.
Anna Olson: Pečení II (2)
Plundra. Anna nám předvede techniku přípravy speciálních, tzv. dánských šátečků, jež známe jako plundra, a jak docílit vyváženosti bohatého těsta s náznakem lístkovosti, aby vznikla klasická „dánská“ plundra.
Kuchyně II (13)
Kukuřičná show. Hosté servírují chutnou letní kukuřici třemi různými způsoby. Marcela, odbornice na mexickou kuchyni, pak upeče chutné tamales.
Osadnice X (8)
Šťastné narozeniny, Ladde. Ree vaří slavnostní večeři pro svého manžela na jeho narozeniny. Jsou zde delikátní sýrové chili burgery, křupavé tenké hranolky, kovbojský listový salát a vysoký žlutý dort s čokoládovou a máslovou polevou.
Osadnice X (9)
Prostřední. Ree potěší své prostřední děti, Paige a Bryce, týdnem jídla a zábavy, když jsou ostatní děti pryč. Připraví kukuřičné palačinky s brusinkovým sirupem, kuře alfredo s motýlky a grilované ovocné pizzy.
Se Sibou u stolu (5)
Sedm barev neděle. Neděle pro Sibu znamená sedm barev na jídelním stole. Je zde pomalu opečené jehněčí se skvělou mátovo-hořčičnou šťávou, sedmibarevná rýže a nedělní moučník, jenž je neuvěřitelně snadný. Takže se můžete posadit!
Se Sibou u stolu (6)
Rychlá večeře. Siba musí na poslední chvíli připravit večeři pro své nejlepší přítele, kteří právě přiletěli do Kapského Města. Podělí se o svá tajemství na rychlá a snadná jídla včetně salátu z avokáda a červených fazolí nebo rychlého zmrzlinového koláče.
Malá bistra u silnic XIX (5)
Dynamické duo. Guy navštíví pár rodinných bister. V New Yorku, v Lower East Side, najde bistro, které vedou od samotného začátku sourozenci a kde se nabízí nakládané, uzené, sušené a kvašené maso, od kozích krků po kuřecí křídla či prasečí uši.
Malá bistra u silnic XIX (6)
Nakopnout to v Key West. Guy kontroluje některá úchvatná jídla v Key West na Floridě. Malá chatka s bistrem servíruje mořské plody Nové Anglie, a manžel s manželkou zase o kousek dál v ulici dělají rybí tacos.
Sekáček XXIII (3)
Sendvič kam se podíváš. Tato soutěž bude celá o oslavě klasického sendviče. Čtyři soutěžící musejí vytvořit kreativní sendviče jako předkrm z hovězího hrudí, ale dva kuchaři pak udělají ty samé, velké chyby. Bude je to stát jejich místo?
Kuchyně VI (10)
Letní základy. Marcela se vrací, aby uvařila v páře škeble se salámem chorizo a s agáve, poté dojde na staré kuchyňské nástroje, aby se použily novými, chytrými způsoby. A pak nám Damaris Philips ukáže, jak nejlépe připravit těstovinový kuřecí salát buffalo.
Anna Olson: Pečení II (3)
Dort bez mouky. V této epizodě se představí klasické i moderní dorty připravené z jiných přísad než z mouky, a to včetně dortu se sirupem z krvavého pomeranče, francouzského čokoládového dortu a vanilkových košíčků.
Anna Olson: Pečení II (4)
Italské mandlové biskvity. Základní cukrovinka v každé kavárně jsou klasické křupavé mandlové biskvity, ale i jemnější verze. Anna nám vysvětlí vše, co potřebujeme vědět o tom, jak dokonalé biscotti upéct.
Sekáček XXV (3)
Druhá šance mládeže. Čtyři mladí kuchaři se vracejí do kuchyně a myslí na vítězství a odvetu. Musejí prokázat kreativitu při práci s kraby, využít neobvyklou ingredienci a připravit sladké kreace ze sušenek a toastu s arašídovým máslem.
Guyovy hry s potravinami VI (5)
Halloween z vnitřností. Strašidelné halloweenské vaření nabídne pro začátek našim kuchařům kuželky s dýní, jež určí hrůzostrašné ingredience pro jejich smělá jídla.
Malá bistra u silnic XXV (1)
Chutě Maui. Guy projíždí Maui se svým kamarádem, kuchařem Reno Henriquesem, a užívá si místní oblíbená jídla, čerstvá jídla z pojízdných bufetů a grilování ve stylu St. Louis.
Malá bistra u silnic XXV (2)
Asie, Afrika a Indie. Guy navštíví tři velká americká města kvůli skvělým mezinárodním chutím. Filipínské funky bistro v Los Angeles, v San Francisku ochutná etiopskou kuchyni a v Minneapolis si zakousne večerní indickou klasiku.
Jídla na otevřeném ohni IV (4)
Nálož klobásek z Texasu. Roger si naloží porce nejlepších hovězích hrudí, vepřových steaků a klobásek, které Texas nabízí.
Jídla na otevřeném ohni IV (5)
Maso na špejli. Roger navštíví dva šéfkuchaře z Lone Star, tedy Texasu, kteří připravují ty nejšílenější kulinářské výmysly, a otestuje si, že v Texasu je všechno větší.
Na cestách s G. Garvinem III (7)
Big Island. G. Garvin míří na Havaj, kde se setká s králem kuchařů v Kona, Samem Choyem. Jejich první zastávka je Kaaloa v Super J’s na laulau, kde dělají pomalu vařené vepřové se zelím. Další zastávkou je Big Jake’s Island B–B–Q s jídly v texaském stylu.
Na cestách s G. Garvinem III (8)
Oahu. Na Havaji se G. setká s majitelem jídelního vozu Dat Cajun Guy, který připravuje jambalayu v neworleanském stylu. Pak zamíří dom Monkey Pod na šťavnatý sendvič s vepřovým masem a domácí kapustový salát, a navrch si dá jahodový koláč.
Iron Chef Amerika XII (3)
Bitva Oktoberfest. Iron Chefové Michael Symon a Geoffrey Zakarian se utkají s týmem rakousko-německých kuchařů, vedeným Bernhardem Mairingerem, šéfkuchařem v Bierbeisl v Beverly Hills, aby oslavili bavorský svátek.
Malá bistra u silnic XXV (1)
Chutě Maui. Guy projíždí Maui se svým kamarádem, kuchařem Reno Henriquesem, a užívá si místní oblíbená jídla, čerstvá jídla z pojízdných bufetů a grilování ve stylu St. Louis.
Malá bistra u silnic XXV (2)
Asie, Afrika a Indie. Guy navštíví tři velká americká města kvůli skvělým mezinárodním chutím. Filipínské funky bistro v Los Angeles, v San Francisku ochutná etiopskou kuchyni a v Minneapolis si zakousne večerní indickou klasiku.
Jídla na otevřeném ohni IV (4)
Nálož klobásek z Texasu. Roger si naloží porce nejlepších hovězích hrudí, vepřových steaků a klobásek, které Texas nabízí.
Jídla na otevřeném ohni IV (5)
Maso na špejli. Roger navštíví dva šéfkuchaře z Lone Star, tedy Texasu, kteří připravují ty nejšílenější kulinářské výmysly, a otestuje si, že v Texasu je všechno větší.
Malá bistra u silnic XV (7)
Město směsice chutí. Na tomto výletě se Guy snaží najít všechny druhy fantastických chutí. V Memphisu je bar předělaný na bistro nabízející oblíbená levná jídla jako smaženou rýži s kachnou nebo chlebový puding s whiskey Jack Daniels. A v Baltimoru znovu Guy navštíví rozpálené grily a dá si místní signifikantní a chutné sendviče s hovězím masem.
Malá bistra u silnic XV (8)
Burgery, nudle a škeble. Na tomto výletě Guy zajede na pár hvězdných míchanic. V St. Louis navštíví filipínskou kuchyní inspirovanou pojízdnou kantýnu nabízející pikantní nudle a na spláchnutí dva palce punče.
Jídla na otevřeném ohni III (8)
Masa z venkovního ohniště v Kalifornii. Roger Mooking projíždí střední Kalifornií, místem mnoha vinic, ale Paso de Record Vineyard v San Miguel Rogera zaujme. Vinice pořádá večírky s vínem a k jídlu se servírují masa z ohniště.
Jídla na otevřeném ohni III (9)
Rožnění na západním pobřeží. Roger Mooking míří do Sloughhouse, aby navštívil ranč Passmore, rybí farmu s čerstvou a obnovitelnou vodou. Pak si dá grilování ve stylu Santa Maria a zamíří do Elks Lodge v Santa Maria, kde grilují od roku 1926.
Sekáček XXV (3)
Druhá šance mládeže. Čtyři mladí kuchaři se vracejí do kuchyně a myslí na vítězství a odvetu. Musejí prokázat kreativitu při práci s kraby, využít neobvyklou ingredienci a připravit sladké kreace ze sušenek a toastu s arašídovým máslem.